[問題] 尋找日式焙茶

作者: atlaswhz (王仔)   2022-03-21 17:44:11
各位茶板的各位大家好,小弟我是喝茶入門新手,之前都在喝日月潭紅茶,大概喝一斤1600
的等級.某天剛好有朋友給一包日式焙茶的試喝包,喝起來相當順口,甘甘的味道很讚,我兒
子竟然也大力稱讚.
我想問問看台灣有沒有人在做日式焙茶?
話說我去買烏龍重焙火,喝起來完全不一樣[email protected]@這味道我不愛啊~~
作者: creative88 (create)   2022-03-21 18:11:00
輕焙火的包種味道比較像 但是可能是茶農拿賣剩的放個半年焙焙看 不太是常態商品 要找一下 我之前買過的南港的茶農手上現在也說沒有或有人實驗性的拿綠茶去焙...
作者: elpam (Absolute Purity)   2022-03-21 21:12:00
是在國外茶鋪裡開到罐子外英文寫hojicha~然後打開來裡面一張紙條寫~坪林白毛猴茶梗(焙)。找找好茶枝+焙點火差可擬吧~
作者: vuncent (萌~)   2022-03-21 21:28:00
台灣的話,茶話心語問看看
作者: Peacex (夜無想)   2022-03-21 22:34:00
蝦皮第三代青農好像有賣,可以試試看
作者: atlaswhz (王仔)   2022-03-21 23:25:00
好喔!感謝
作者: lwei781 (nap til morning?)   2022-03-31 02:23:00
日本的 Hoji 比台灣產類似的便宜 直接買日本的就好
作者: tsunade802 (紫陽花)   2022-04-01 09:29:00
直接買日本一保堂啊
作者: washidindin (鼎鼎)   2022-04-03 16:53:00
茶話心語,老日式茶廠不知道幾代的接班人開的,很多罐裝日式茶都他們家(新福隆)出來的
作者: mavissu150   2022-04-04 20:59:00
推志江的焙茶
作者: pairslipper (博樂居士。)   2022-04-05 17:55:00
焙茶是綠茶 所以相較烏龍茶台灣應該沒在做這個我的意見和lwei相同
作者: mavissu150   2022-04-05 23:54:00
志江的是日本的滿推薦的

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