[問題] 自己泡的蜜香紅茶沒有飲料店好喝?

作者: jeremytsai (鬆)   2021-03-26 20:49:54
最近買了嘉茗的蜜香紅茶
一斤4000等級的
用冷泡但完全喝不出蜜香
我覺得去烏弄買的蜜香還比較好喝= =
是我誤會了什麼嗎XD
作者: lwei781 (nap til morning?)   2021-03-26 21:42:00
批次很重要
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2021-03-26 22:07:00
熱泡咧?
作者: vuncent (萌~)   2021-03-26 22:55:00
會不會水溫太低?
作者: jeremytsai (鬆)   2021-03-26 23:16:00
還沒試過熱泡 改天來試試看可是我是室溫放了一天再拿去冰
作者: adrian84216 (龜先生)   2021-03-27 01:54:00
不能室溫放那麼久才冰,有可能變質的,頂多放一小時就要冰了
作者: aikun (愛睏)   2021-03-27 02:35:00
冷泡的時間多久?之前的經驗,大約是1(克數):100(cc)冷水或冰水,就可以丟冰箱約8-12小時即可
作者: genic (路過的小細菌)   2021-03-27 03:06:00
我記得嘉銘的蜜香熱泡溫度高會顯苦,冷泡的蜜香是淡雅的。
作者: mrfish (魚)   2021-03-27 09:00:00
常溫泡30分鐘,冰箱冷藏半天試試看
作者: aglet (Aglet)   2021-03-27 09:45:00
飲料店搞不好是熱泡後冰鎮
作者: jeremytsai (鬆)   2021-03-27 10:08:00
感謝各位前輩的建議!我再來試試看
作者: imphs (phs)   2021-03-27 10:47:00
飲料店都是熱泡的
作者: jonathan912 (GB)   2021-03-27 11:51:00
也有另一種解釋 :你就是比較喜歡烏弄的那種風味而已 而這就是事實 不需要覺得貴的東西就是自己會比較喜歡的
作者: chuan780920 (元太)   2021-03-27 13:23:00
我比較好奇4000你一次買一斤嗎?拍謝,按到噓,待會推回來補推回來,再致歉一次,不好意思
作者: ssccg (23)   2021-03-27 17:47:00
說不定你比較喜歡熱泡的,冰茶的基本作法其實是熱泡+冰塊沒什麼飲料店會用冷泡的蜜香大概80度去泡就不會太熱
作者: jeremytsai (鬆)   2021-03-27 20:35:00
沒有啦我只有買4兩而已不敢一次買太多哈哈
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2021-03-27 21:19:00
室溫放一天有點可怕…我一般是丟進罐子直接冷藏一天或是室溫30分鐘後12小時後喝
作者: showgun5566 (>///<)   2021-03-28 03:21:00
烏弄以手搖茶來說的確不錯喝XD
作者: bh2142 (瀕臨絕種的Emacser)   2021-03-28 03:37:00
冷泡天生就不會超級香紅茶 東方美人這些我都會用沒那麼燙的熱水
作者: jeremytsai (鬆)   2021-03-29 15:48:00
後來用熱水泡 蜜香的確有比較明顯XD
作者: Aueston (May it be)   2021-03-31 17:24:00
冷泡蜜香會比較不明顯 而且你的冷泡方法錯誤
作者: wildpeople (wildpeople)   2021-04-02 07:35:00
貴妃茶冷泡更棒
作者: wsadxxx (魚子摸魚中)   2021-04-04 21:54:00
沒試過冷泡,但是沒這麼貴的蜜香熱泡大勝飲料店
作者: gtvbsg (gtvbs)   2021-04-05 19:30:00
買到茶包熱泡很香,放冷也好喝,不苦澀,而且一包才10元
作者: GeogeBye (bye)   2021-04-05 21:44:00
紅茶冷泡會沒香味 每一家都這樣最近原萃有出一款冷萃蜜香紅茶 跟水一樣
作者: thomas0255 (風)   2021-04-08 08:23:00
有嘉明的味道嗎?
作者: geminirx (lavender)   2021-06-15 23:38:00
樓上很故意
作者: lwei781 (nap til morning?)   2021-06-16 22:17:00
有些蟲咬飲料有漂白水味正常啊
作者: purelives (Erase-Rewind)   2021-07-31 23:23:00
買過嘉茗一斤8000的,我都熱水泡,很好喝

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