Re: [問題] 容易買到的港式奶茶

作者: coolmanz (去吧~稻中桌球社)   2020-12-24 14:16:59
※ 引述《sandrahuang (烏托邦56)》之銘言:
: 是這樣的 我很愛喝港式奶茶
: 所以只要有機會到港式茶餐廳 都會點一杯來喝
: 目前喝下來 發現台灣大部份的茶餐廳都煮得很難喝 =.=
: 台灣很多香港人開的茶餐廳 也很少有煮得好喝的
: 很多都在店裡擺上許多罐黑白淡奶 但味道就是差
: 個人認為 味道比較好喝的港式奶茶 反而是ComeBuy
: 但最近發現一個新選項
: 那就是萊爾富的港式奶茶
: 定價是5X吧 最近只賣29
: 上次看店員泡完 我覺得實在不太衛生
: 就買了幾杯 直接回家自己泡
: 茶包打開 加熱水 加冰塊就完成了 (裡面的茶包不用取出)
: 口味大概有ComeBuy的7分像
: 因此現在想多買幾包來喝
: 我在茶包包裝上有看到 製造公司是伂橙
: 但是我在網路上 找不到伂橙的港式奶茶茶包
: (或許是用新的品牌掛名推出?)
: 請問有人知道關鍵字嗎? 多謝啦
小弟今年創業,開了間早午餐店(在板橋)
不過不是要業配~~因為即將結束營業了
我的店裡就有賣絲襪奶茶
記得,港式奶茶這取名實在是為了迎合市場
當時店裡的同仁也都叫我別取絲襪沒人敢點~我沒再管這事兒
絲襪奶茶的茶膽沖、焗、撞,都要很到位,才是一杯好茶
都搞這麼累了一杯如果3、40塊基本上你就要存疑了
(不過我就是賣40的...賣到後來超幹)
用粉沖泡不只港式奶茶,想要印度拉茶、泰式奶茶~啥都有,與您分享
至於您說的茶包....這我就真的不知道了
絲襪奶茶的錫蘭茶葉肯定要拚配過~這也是每家港飲的商業機密~
作者: killmejohn (cake)   2020-12-27 23:44:00
飲料茶基本上一定拚配過呀 不然風味一定有差
作者: king13723 (怒風的子嗣/老K)   2020-12-28 02:21:00
港奶茶很重要,一般大葉CTC+黑白淡奶在臺港奶用茶不易入手
作者: abluelos (abluelos)   2019-01-10 14:02:00
現泡倒過來再倒過去夜市就賣40-50。

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