[討論] 良好包裝的好茶到底多難

作者: sheilala (sheilala)   2018-10-28 00:23:34
摸索喝茶泡茶一陣子
但契機卻是在紐約遇到一家台灣人開的茶館
裡面只賣台灣的茶(老闆娘定期回台灣在茶園試喝購買自己包裝)
菜單上對茶的產地和說明密麻地寫了整冊
讓我不覺得有沒頭緒不知道在喝什麼的感覺
這家茶館的品質也讓我每每和朋友去有台灣人的驕傲
朋友都去一次就買一大包東方美人回家
自己回台灣的時候也開始會想去買茶
但沒背景的新手都市人買茶根本霧裡看花
還好有熟門熟路的朋友引我去買茶具幫我買(送我)茶要
前情說完了回到主題
朋友給我的茶裡面有些是標示很清楚有QRcode認證的茶罐包裝
我有一罐這種包裝的有機紅玉
我很喜歡但沒英文說明所以我就自己享受不會買來送人
有些是朋友說茶很好但包裝就是那種「台灣嚴選茶」「梨山茶」批發式的真空包材
但這種包材最讓我頭痛的地方就是自己難回購
查不到來源同包裝也不見得是一樣的茶
除此以外也非常難送外國人
即使上面會有很基本的英文日文翻譯也都是批發場統一出的
大概只會寫熱水泡一至兩分鐘
對外國人來說他們因為很少有台灣這樣整葉的茶
外國茶即使是loose leaf也只是說不放茶包裡 常常也是混茶碎片
所以給他們台灣的好茶如果不仔細提醒
一不小心都是會加超滿、泡超濃、不會好喝又浪費
目前只要是這種包裝我就算喝了不錯也不會再買
後來自己在外面喝到一間後來聽說在咖啡店很流行的品牌茶
屬於年輕人新創的品牌
包裝簡約大方茶罐蓋子還有磁性的感覺
茶在我喝起來也很不錯
用量不用多香氣很足
也有一些特別的茶變成我自己喝的go to
開始找來自不同茶商的同種茶
像是金萱紅茶不貴又非常的香
裡面中英日的說明從份量水溫到冷泡泡法都寫得很正確
所以這個品牌變成我現在送禮唯一的選擇
比外面一斤一斤賣的貴但我覺得很值得
因為有拿得上檯面的包裝和品質
目前還有一兩個想試的個名單是類似這樣的品牌
但搜尋的過程也是看得到很多重包裝茶不怎樣的
所以我真的有一種好茶和包裝難兩全 有錢也買不到台灣好茶的體悟
台灣人都如此 外國人對台灣茶的映像應該很多都是伴手禮店的
想說的是
如果茶農有更多包裝設計的支持更詳細的說明
就可以有更多的好茶被喝到
長輩間一斤一斤物美價廉熟客的市場也就這樣
如果茶的包裝和選擇更透明
年輕人和國外的市場還可以有很多發揮的空間
跪求如果有在茶園或農會工作的人可以傳達一下這種需求
農會繼有政府的資源不能多花一點點心思在現代化的包裝嗎
有次本來想從農會買 看到一堆の 直接猜裡面說明也可能很馬虎
好茶不用很精美的包裝
但好茶需要正確直覺的好包裝
不然真的可惜台灣的好茶
只在小眾間流傳
但現時自己喝的還是不挑包裝想多嘗試啦
但真的不想喝混越南茶的假台灣茶
目前只要有農會銷售或有中興大學有機認證我都有點興趣
有沒有版上神人可以推薦自家或優良的茶商茶廠
或包裝和茶皆美的購茶管道
外行人無限感激
作者: maxst (單挑阿)   2018-11-05 14:18:00
他們只想把茶賣出去就好,如何吸引更多人買茶他們還在學習
作者: Radiomir (Radiomir)   2018-10-28 00:43:00
其實看到過度包裝+虛無縹緲文字一堆的我直接離開該網站我會想...到底是在喝茶? 還是在喝過度包裝+無內涵文案?預算夠的話直接買入圍前面一點的比賽茶, 自用送人皆不錯覺得好的比賽茶超出預算,那就練好基本功,一家一家慢慢試
作者: lynch9527   2018-10-28 00:54:00
一斤一千五的東西,包裝一下變三千…以自己長期每日泡茶來說,看到文青包裝的茶是從來不買的,沒有多的錢買貴貴的包裝
作者: zeep7330 (我愛睡覺)   2018-10-28 00:55:00
剛開始沒頭緒,比賽茶真的可以先喝看看能夠得獎的口感。有些網路賣茶的網頁都把自家的茶形容的看了很心動的厲害。
作者: stillabby (勝負不知道該怎麼辦)   2018-10-28 01:18:00
同意欸,公版包裝看到就頭痛 …連產地都管不了 ,想送外國人又蠻尷尬
作者: Radiomir (Radiomir)   2018-10-28 01:19:00
超市丶大賣場的茶葉外包裝好像有詳細說明,有賣比較好嗎?
作者: stillabby (勝負不知道該怎麼辦)   2018-10-28 01:19:00
為了送禮和入門的市場,食品標示的確有很大改進空間
作者: Radiomir (Radiomir)   2018-10-28 01:21:00
送外國人還是送比賽茶比較穩吧? 非比賽茶到處可都是地雷
作者: rainHime (雨姬)   2018-10-28 01:51:00
同意包裝方面需要更加貼心。有時收到別人送的茶,袋子上經常只有高山茶三個字...即使遇到想回購的茶也很難找。此外要送人茶也要考慮對方是否有能力處理啊~
作者: lynch9527   2018-10-28 01:57:00
大賣場的茶沒有什麼不好,如天仁茗茶,品質沒有特別好,也比較貴,但是也說不上差,更差的茶到處都是有些賣場也有農會標籤的茶葉,賣不好不是品質的問題
作者: rainHime (雨姬)   2018-10-28 02:02:00
最近才送茶給友人,對方不懂泡茶,所以挑了沖泡方便又有寫上泡茶步驟的茶包給她。不同的茶有不同泡法,台灣茶品那麼多,茶商不主動介紹自己的商品,市場範圍永遠觸不到那些原本對茶沒特別興趣的民眾。
作者: sheilala (sheilala)   2018-10-28 02:13:00
也就是還是包裝和行銷的問題囉 年輕人和遊客的消費方式和與農會相熟的人不一樣 年輕人會不會去買很多の的包裝來當禮物?很多台灣人都帶天仁出國送禮 但那是他們喝過最驕傲的茶嗎?
作者: lynch9527   2018-10-28 02:22:00
我認為天仁跟鬍鬚張差不多,味道沒有比較好,但是送人會比較安心,萬一外國人收到東西後上網一查,也能查到東西,不像XX茶行有些在網路上根本查不到
作者: sheilala (sheilala)   2018-10-28 02:38:00
但現在北美也有很多掛天仁招牌聽說非直營的店 手搖飲賣得很難喝 所以我覺得天仁的形象滿尷尬的
作者: lynch9527   2018-10-28 04:09:00
手搖店要好喝很難啦…就連台灣的直營店,一杯一百那種也是一樣,煮的或是用萃茶機標榜現泡,都跟自己泡有很大差距
作者: depravity (沉淪)   2018-10-28 04:42:00
那是你不夠有錢(或是肯付的不夠多)包裝可以(加)訂購的
作者: elpam (Absolute Purity)   2018-10-28 06:17:00
Te' Comapny確實有趣,尤其是看著旁邊人認真吃魯肉飯的樣子很特別的鳳梨酥~~檸皮+海鹽點綴的很棒~~
作者: zeep7330 (我愛睡覺)   2018-10-28 09:49:00
金萱紅茶非常香?為什麼我買的金萱從一斤1100-2400元左右,怎麼泡都淡香微香而已(實在疑惑哈哈哈,其實送禮歸送禮。真的想喝茶的人,我想會去網路搜一下資料怎麼泡才好喝。之前看新聞有外國人創立EcoCha。20年來自己拜訪小農賣茶給外國人,你可以搜一下看看
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2018-10-28 10:45:00
http://i.imgur.com/E5jRITC.jpghttp://i.imgur.com/cA07zIo.jpg英文部份沒寫得很好,但外國人應該也能理解http://i.imgur.com/mwbT6tE.jpg
作者: somehow (三心不可得)   2018-10-28 11:26:00
自己將泡法寫在小卡片中,把茶葉和小卡片一起送出去,問題就解決了
作者: famari (Kishori Amonkar)   2018-10-28 17:04:00
很多農會的比賽茶都已經是過度包裝了
作者: lwei781 (nap til morning?)   2018-10-28 17:42:00
很多農會的比賽茶都有附小卡片了紙盒一次, 小卡片/小折子, 罐子又一次是您選擇去忽略 而不是捨不捨得在包裝差的是店員的介紹 不是包裝本身
作者: kevin23916 (李伯)   2018-10-28 22:21:00
抱歉我覺得你在偷渡業配文
作者: Donpo (想)   2018-10-29 10:11:00
感謝你寫這篇文章
作者: ARMSPTT (淚に滲む)   2018-10-29 14:39:00
應該只是想在外包裝看到建議沖泡時間和水跟茶葉的比例
作者: adrian84216 (龜先生)   2018-10-29 16:02:00
我的作法是包裝上放上二維碼,讓人掃進去看時間、水溫、茶水比例、推薦茶具還有茶的背景資料
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2018-10-29 16:32:00
可以多看幾個農會包裝,名間農會那個名稱是白爛些,但是中規中矩的也有
作者: vuncent (萌~)   2018-10-30 11:04:00
所以你想要哪種茶類的茶呢?
作者: rainHime (雨姬)   2018-10-30 14:55:00
61樓的方法不錯
作者: beyonder (Non,je ne regrette rien)   2018-11-01 21:17:00
好茶,以高山茶為例就好,再加上包裝,1斤至少7、8000起,ㄏㄏ
作者: amolafish ( )   2018-11-01 21:18:00
可以查一下「晴天茶園」包裝說明都很清楚,但不確定有沒有英文說明
作者: Ballanche (MUQARNAS)   2018-11-02 19:47:00
感謝你寫出來。雖然我也同時覺得,沒幾個台灣茶農會聽
作者: funjazz (aMour)   2018-11-08 09:10:00
想請問年輕人的自創品牌是? (求推薦)
作者: zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)   2018-11-09 20:47:00
以前上茶改場課時 老師表示台灣茶自己喝都不夠了不必考慮外銷問題
作者: stationeria (Tiger)   2018-11-24 11:09:00
推說明要詳細但包裝不要過度,自從接觸過包材之後才知道其實買東西時花了不少錢在包材上

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