[閒聊] 大家喝茶時會做記錄嗎? Radiomir PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 大家喝茶時會做記錄嗎?

作者: Radiomir (Radiomir) 2018-05-11 16:40:39

下面是這幾個月喝過的茶的評分
都是透過網路購買的...共五家~
個人偏好的口味：發酵度 17%-23%、無焙火或焙火 1～2 分
很想去實體店走走
一來太遠不太方便
二來味覺不是每天都很靈敏
下表分數都是經過 2～3 次品飲修正
https://i.imgur.com/OZlODOT.png
好不好喝蠻主觀的
但主觀中應該有一點點客觀
大家喝茶時會做記錄嗎?
還是喝爽而已...沒計較那麼多? XD

作者: eemdg779 (阿不然呢) 2018-05-11 17:11:00

不會，就喝口感喜歡就多喝，可以介紹一下你買的店家嗎？

作者: adrian84216 (龜先生) 2018-05-11 17:41:00

紀錄很不錯啊！而且對於茶的了解會越來越清楚我在選要當商品的茶也會記錄並比較

作者: lwei781 (nap til morning?) 2018-05-11 20:20:00

怎麼不喝威了?

作者: distribution (distribution) 2018-05-11 21:40:00

沒這麼會喝，但口感喜歡就好

作者: tonyamy3 (塔塔) 2018-05-11 21:43:00

紀錄的意義不太大因為就算同一個茶園同一季節不同年份的也會有差別

作者: lwei781 (nap til morning?) 2018-05-11 22:15:00

同園子不同年同一採的變化很值得紀錄啊

作者: noonee (我和烤肉間只差一撮孜然) 2018-05-12 00:33:00

用舌頭紀錄說道這就想問真空包裝可以放多久？偶而喝到某年某地的某茶挺好喝想多買幾包收藏慢慢喝但是又擔心賣太多到後面都放壞掉店老闆是跟我說可以放兩年但是他跟我講該茶的產季到我買時有時候就已經大半年了真的只有兩年的話也不能買多

作者: lwei781 (nap til morning?) 2018-05-12 00:39:00

真空包還是會陳

作者: rainHime (雨姬) 2018-05-12 09:11:00

會。因為剛入門，想多學學

作者: vuncent (萌~) 2018-05-12 13:22:00

紀錄是好事，個人會寫品評表香氣描述可以從生活中飲食經驗去連結，描述的好可以幫助別人理解這隻茶有什麼特色。不會啦，每個人生活經驗不同會有差異，訓練自己感官及文字描述也是種樂趣，大師也是從普通人開始的XD而且找頻率近的茶友會比較有趣，品味性飲品我認為一起喝比較有樂趣

作者: lwei781 (nap til morning?) 2018-05-12 19:56:00

泥煤變化很大啊又不是很單一的東西記錄還是建議寫的像Tasting note

作者: lisaonlisa2 (lisaonlisa) 2018-06-05 19:50:00

狂沒想過欸

作者: man612369a (wu) 2018-06-26 20:06:00

新佳陽要3000哦？轉好幾手的價？？

作者: zeep7330 (我愛睡覺) 2018-07-27 17:10:00

可是梨山新佳陽古邁茶園一斤就約6400元了欸@@!?150G他們賣1600元

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