作者:
kitune (狐)
2016-08-16 10:32:46※ 引述《axxx007 (女子口乞)》之銘言：
: 標題: Re: [討論] 比自來水貴1666倍 成大校長：別買礦泉水
: 時間: Fri Nov 4 21:40:08 2011
:
: 今天總算都用相同條件做了AB TEST了，
: 一樣是 4.0公克的茶葉，一樣是500㏄，
: 一樣是八分三十秒，一樣是98℃的水溫，
: 使用的茶葉一樣是日月老茶廠台茶十八號，
: 有機、手採，頂級款式，75公克550元整，
: 其中只有我知道哪杯是哪隻礦泉水，
: 我、我妹、我媽、我爸都抓來實驗，
: 交互喝之後，差異十分明顯，
: 我們一家四口都認為，
: 就是悅氏比較順口、滑口、香氣夠，
: 另一款就是網兄所推薦多喝水，
: 泡出來澀又不香，分數打出來，
: 十分懸殊，是天與地的分別，
: 事實上，之前我一家四口，
: 之前沒AB TEST的時候，
: 只有我喝不出差別，
: 現在一字排開後，
: 一擺出來喝，
: 完完全全，
: 是不同的東西，
:
: 不知有沒有大大有其他不同的心得可以分享呢？
:
:
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-16 13:31:00水差很多正常啊 有焙火的青/烏龍茶系 很多差更多不過可以先試著換掉電熱水瓶泡不開可以用溫水
作者:
noonee (我和烤肉間只差一撮孜然)
2016-08-16 13:41:00相關話題一問 那濾水器出來的水泡茶好喝嗎？例如1.純水/逆滲透 2.普通濾水器 3.加麥飯石的濾水器
作者:
kitune (狐)
2016-08-16 19:24:00喔喔 原來是這樣 了解
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-16 21:23:00半瓶泡開快的 後面補其他的?
作者:
lilneige (lilneige)
2016-08-20 15:11:00其實好像不同地區的自來水煮起來泡茶味道也不大一樣
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-20 17:26:00樓上: 差很多 非常多
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-20 22:37:00旱天, 大雨後 差不少啊
作者:
kitune (狐)
2016-08-21 01:38:00高雄自來水跟台北自來水絕對差很多
作者:
s4272 (被擊沉了...)
2016-08-26 09:56:00礦泉水味還蠻明顯的，這有點像加料吧
作者:
kitune (狐)
2016-08-26 22:13:00平常吃東西都會加佐料了 找味道重的水其實也還好吧不然板上一堆人幹嘛用鑄鐵壺煮水哩對不對...
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-26 22:22:00鐵壺煮水不是為了加味啊
作者:
elpam (Absolute Purity)
2016-08-26 23:01:00鐵壺....也可以煮出很清澈 很透的水...
作者:
kitune (狐)
2016-08-26 23:15:00但始終還是因為用那壺煮了會更好 這樣不算調味？
作者:
kitune (狐)
2016-08-27 00:00:00我是認為那些動作都是為了調整味道 不論變如何 反正開心喝最重要
作者:
elpam (Absolute Purity)
2016-08-27 00:22:00水為引，是要引出更多味而不是以味混味。
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-27 00:32:00壺和水都是要帶出而不是加入
作者:
bxxl (bool)
2016-08-29 08:31:00有些調味料也說加了可以引出味道比如說加鹽引出甜味之類的
作者: vein828 2016-09-05 01:19:00
台北有翡翠水庫 高雄...