主辦單位:南投縣政府 承辦單位:鹿谷鄉農會 中華茶聯台中會
時間:6/28 10:00-16:30
地點:鹿谷鄉農會茶業中心2F
議程:
10:50-12:00 凍頂茶的演繹與回顧/林啟三老師 林獻堂股長
13:00-14:30 論壇一:凍頂烏龍茶的定義/引言人:林獻堂股長
1.凍頂烏龍茶的特色/郭寬福分場長
2.凍頂烏龍茶品飲之美/岑篠瓊老師
3.消費族群對凍頂烏龍茶的看法/何健生老師
初席品茗:傳統烏龍茶
15:00-16:30 論壇二:凍頂烏龍茶的文化呈現/引言人:郭環齡
1.茶與詩的輝映/葉東泰老師
2.茶與音樂的對話/劉木燕校長
3.茶文化之旅/曾喜鵬教授
次席品茗:70年代老凍頂烏龍茶
報名費:500
報名處:鹿谷農會推廣股 陳楊慶 (049)2751962
中華茶聯台中會秘書處 張淑貞 0921710232
匯款帳戶:鹿谷農會(代號:954) 280-001-00031229