餐廳名稱：西門町新疆吐魯番羊肉
消費時間：2024年/04月
地址：桃園市桃園區中山路671號
電話：03-2206939
營業時間：11:00-15:00, 17:00-00:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_16.html
每次途經中山路時都很好奇這家店，可是總未見營業（後
來發現又是店休命）。清明連假無處覓食時，終於發現它有開
張，立刻登門拜訪。
店家以鍋物、湯品、炒飯麵和熱炒類為主，每個品名都讓
人垂涎。
藥膳小火鍋（肉塊羊排） 200元
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藥膳小火鍋有分肉片和羊排兩款，肉塊羊排的鍋料其實也
有肉片，其它鍋料則以高麗菜為主，另外還有豆皮。羊排有咬
勁，羊肉片不會太硬老。湯頭藥膳味溫和，喝來順口。小火鍋
有附白飯或冬粉。
羊肉炒飯 100元 炒劍筍 150元
https://i.imgur.com/Jz2qpxQ.jpeg
炒飯鍋氣還行，羊肉給了不少，米飯帶點水分，調味足。
炒劍筍爽脆，私心偏好豆瓣醬香再重些。
沙茶羊肉 150元 麻油羊肉 200元
沙茶羊肉很夠味，菠菜可口，羊肉片給得大方。
https://i.imgur.com/8fuR2Kh.jpeg
麻油羊肉表現中規中矩，麻油無苦味但香氣亦不濃郁，少
點酒香。
一路吃來，店家的羊肉羶味輕微，一般人應該可以接受。
除了羊肉爐外，料理價格均在兩百以下，算是想品嚐羊肉料理
，又不想花大錢的好去處。然而好像沒感受到什麼新疆特色，
這點在板橋的小喬羊肉反倒能體會。
延伸閱讀：
新北板橋區。小喬新疆羊肉串
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_59.html
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