[食記] 桃園中壢區。MAIHAMA 舞浜好食燒肉

作者: larle (岌岌可危)   2024-02-28 14:27:46
餐廳名稱:MAIHAMA 舞浜好食燒肉
消費時間:2024年/2月
地址:桃園市中壢區九和一街62號
電話:03-4258378
營業時間:11:30-15:30, 17:30-23:30
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/02/maihama.html
因「Oh! Yaki」燒肉食記得到舞浜燒肉情報,平日中午前
來,客潮有些稀少。
這裡是吃到飽路線,分為599、799和999三種價位,除燒肉
外還附了火鍋,斟酌後選799的價位。自助吧十分空虛,只有三
台飲料機,而且沒有熱飲。
調味料都在桌面,有味噌醬、日式醬油、鹽、七味粉、檸
檬汁及胡椒,也可以點鹽蔥來搭配。
火鍋有原味高湯鍋和日式味噌鍋兩種,選了後者,老實說
一點味噌味也沒有,推測選哪款都一樣。預放鍋料為高麗菜和
香菇。
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肉類點了不少,有味噌豬五花、椒鹽松阪豬、PR醬燒低脂
牛、醬烤橫膈膜、醬燒松阪豬、台灣櫻桃鴨、紐西蘭羊肉、五
花肉-辣醬、嫩肩厚切牛排、味噌梅花豬、鹽烤牛小排、鹽烤橫
膈膜等,寫來洋洋灑灑,卻沒有任何一項讓人留下記憶。
雞肉薄餅簡單說就像蔥油餅,也吃不太出雞肉餡的存在。
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熟食點了日式胡麻沙拉(但吃來像凱薩)和和牛滷肉飯,
沙拉表現普通,和牛滷肉飯僅有鹹味而無肉香,比一般滷肉飯
還遜色。
一路吃來無驚喜處。室內環境悶熱不通風,烤爐架高易噴
油,除了會吃到渾身烤肉味外,三不五時還會因被噴濺而燙到
,著實惱人。
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