餐廳名稱：一大一小碳烤
消費時間：2022年/10月
地址：桃園市桃園區中正一街29號
電話：0928-294506
營業時間：17:30-01:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_20.html
有板友提供大竹農會燒烤情報，查詢相關資料時間接得知
一大一小碳烤，由於拜訪難度比大竹農會燒烤低，便先找機會
前來。
店家餐點不少，並有區分炸物跟烤物。據說等候時間較久
，特地先電話訂餐，被告知約半小時後取餐。
雞翅 30元 豬血糕 20元
https://i.imgur.com/PMs5hak.jpg
雞翅和豬血糕不知為何另袋裝。豬血糕軟Ｑ無硬皮；雞翅
入味易啃。刷醬似乎帶點中藥味，鹹度很高，淺嚐尚可，多食
略覺負擔。
雞屁股 35元 雞胗 35元 雞皮 25元 手工甜不辣 30元
肉串 45元 香菇 30元 豆皮 25元
https://i.imgur.com/hJesShy.jpg
雞屁股中規中矩；雞胗有嚼勁不過硬；雞皮偏彈，部份地
方微酥。手工甜不辣太Ｑ，嚼到嘴巴有點發痠。肉串肉片老硬
，蔥段水分一般。香菇不會太乾但水分也不多；豆皮軟而易食
，只是醬汁吸附太多而過鹹。
整體而言，這裡的烤功尚可，醬汁鹹度偏高，不知與大竹
農會燒烤相較如何。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

大竹農會前有炭烤車，它的對面也有一家（靠學校）我比較喜歡靠學校的，便宜，又烤得好名字是餐車燒烤

大竹農會前有炭烤車，它的對面也有一家（靠學校）我比較喜歡靠學校的，便宜，又烤得好名字是餐車燒烤

我喜歡大廟後的護腰阿姨雙人組，但現在好像換一對男女了，不知道是不是夫妻？

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以前攤車時期比較好吃 店面後感覺變鹹 烤的也比較溼

以前攤車時期比較好吃 店面後感覺變鹹 烤的也比較溼

生意一直很好，常常等半小以上醬汁很對大多人胃口，中秋可提早去訂來烤

生意一直很好，常常等半小以上醬汁很對大多人胃口，中秋可提早去訂來烤

這家到底是純炭烤還是炸了再烤啊大竹餐車有營業時間嗎？

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便宜好吃

便宜好吃

一大一小是炸烤 純烤可以去找大廟後的無名燒烤

借問 中正路384全家附近的三兄弟炭烤 老闆有在其他地方開業嗎 之前聽說休息一陣子 會再開 忘記要電話問了

感謝餐車燒烤情報 護腰阿姨我不曉得是哪家@@我不確定有沒有先炸 若有炸感也不明顯 但碳烤香也不明顯我發現有兼賣炸物的 幾乎都是用炸後烤比較多

護腰阿姨就中正路/和平路轉角的，現在擺的位置小移動，要進去和平路一些。 近期一直換人在烤，不知發生什麼事。

一大一小是炸烤 純烤可以去找大廟後的無名燒烤

借問 中正路384全家附近的三兄弟炭烤 老闆有在其他地方開業嗎 之前聽說休息一陣子 會再開 忘記要電話問了

感謝餐車燒烤情報 護腰阿姨我不曉得是哪家@@我不確定有沒有先炸 若有炸感也不明顯 但碳烤香也不明顯我發現有兼賣炸物的 幾乎都是用炸後烤比較多

護腰阿姨就中正路/和平路轉角的，現在擺的位置小移動，要進去和平路一些。 近期一直換人在烤，不知發生什麼事。

大竹農會前有炭烤車，它的對面也有一家（靠學校）我比較喜歡靠學校的，便宜，又烤得好名字是餐車燒烤

我喜歡大廟後的護腰阿姨雙人組，但現在好像換一對男女了，不知道是不是夫妻？

以前攤車時期比較好吃 店面後感覺變鹹 烤的也比較溼

生意一直很好，常常等半小以上醬汁很對大多人胃口，中秋可提早去訂來烤

這家到底是純炭烤還是炸了再烤啊大竹餐車有營業時間嗎？

便宜好吃

一大一小是炸烤 純烤可以去找大廟後的無名燒烤

借問 中正路384全家附近的三兄弟炭烤 老闆有在其他地方開業嗎 之前聽說休息一陣子 會再開 忘記要電話問了

感謝餐車燒烤情報 護腰阿姨我不曉得是哪家@@我不確定有沒有先炸 若有炸感也不明顯 但碳烤香也不明顯我發現有兼賣炸物的 幾乎都是用炸後烤比較多

護腰阿姨就中正路/和平路轉角的，現在擺的位置小移動，要進去和平路一些。 近期一直換人在烤，不知發生什麼事。

這家?https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_21.html

對，這家，以前是都兩位阿姨在烤，近年換幾次人了。

好吃! 推