※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XuLAWO8 ]
作者: windsora (覓食) 看板: Food
標題: [食記] 桃園夜市 生炒花枝‧蚵仔煎 40年老店
時間: Fri Jan 14 18:38:19 2022
網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2022/01/tynm/
餐廳名稱：生炒花枝‧蚵仔煎
消費時間：2020年/10月
地址：桃園市桃園區北埔路正康二街交叉口
營業時間：16:30–21:00
每人平均價位：$60
可否刷卡：否
當日點餐：生炒花枝羹、蚵仔煎
推薦指數：6/滿分10
美味度：7分
CP值：6分
環境及服務：6分
桃園夜市有兩間賣生炒花枝
嘉義順是有店面的 再來就是這間攤販
這兩間都是從我小時候就開到現在
招牌上的40年老店是貨真價實
我印象中以前生炒花枝羹大概就是50左右
現在漲到60
小時候覺得價格偏高 現在這物價之下 反而算是合理價了
這次點了蚵仔煎跟生炒花枝羹
算是這間店最主要的兩個品項了
蚵仔煎 $60
我其實是覺得他們家的蚵仔煎算是中等
沒有到很有特色的程度 但算是好吃
有煎到恰恰的口感
蚵仔不算大顆 但給得算多
想吃飽一點會點 大家可以自己斟酌
生炒花枝羹 $60
花枝給很多 甚至比筍絲多
而且吃這麼多年 花枝都滿新鮮大塊的
湯頭口味滿偏南部 甜鹹口味
也是我個人滿喜歡的口味
帶有一點微辣 但基本是可忽略的辣度
以前家裡都吃這間
但後來吃過嘉義順覺得也還不錯
之後都是看心情決定今天吃哪間
但這間真的滿推的 至少這幾年吃都沒有走味