餐廳名稱：粉漿蛋餅
消費時間：2021年/11月
地址：桃園市蘆竹區富國路二段691號（近蘆宏路口）
電話：0928-209906
營業時間：06:00-10:00, 六日休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_19.html
利用購買大竹國小蛋餅的機會，決定多衝刺一家蛋餅情報，於
是來到富國路二段與蘆宏路口的無名粉漿蛋餅。
這裡的品項只有四種：原味蛋餅、玉米蛋餅、紅茶及鮮奶茶。
向來少喝飲料，因此單點一個原味蛋餅，價格為三十元。蛋餅現點
現做，記得耐心候餐。
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蛋餅個頭不小，餅皮厚實軟彈。貌似沒有焦處，但總覺得有個
細微苦味，不知是否錯覺。蛋香一般。
調味醬有三種，分別為蒜頭醬油膏、辣味醬油膏及生辣椒醬油
。老闆娘會在煎製好裝袋後，詢問要哪種調味料，缺點是刷醬只會
在表層，因此蛋餅內裡堆疊處的滋味會單薄些。個人是選辣味醬油
膏，鹹辣尚可。
上週本想拜訪據說位在宣德（或說上海銀行）前的蛋餅攤，豈
料抵達時毫無店家蹤跡，不知是否僅週一到五有營業，只能擇日再
探。
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