[食記] 南門市場旁 屏東陳羊肉麵

作者: dong1104 (東蛙)   2021-05-01 12:44:53
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43500911
屏東陳羊肉麵的餐點有招牌/藥膳羊肉麵、紅燒牛肉麵、麵疙瘩、湯餃、各種湯品、小菜和肉燥飯
這裡的羊肉用的是澳洲上等帶筋羊前腿腱肉,吃起來不騷不膩,口感相當軟嫩又多汁,愛吃羊肉的朋友一定會喜歡的
屏東陳羊肉麵的位置就在桃園中山路與三民路交叉口,南門市場和麥當勞旁
門口就是屏東陳羊肉麵的廚房,攤位前有菜單可以參考
屏東陳羊肉麵的店內用餐環境
屏東陳羊肉麵的菜單價目表,店內以羊肉麵、各種麵類和湯品為主
羊肉麵的價格較高,150元~190元之間,其他麵類則為60元~100元不等
燙青菜(30元)
羊湯冬粉(70元)
雖然湯頭還滿好喝的,但一碗清湯冬粉要70元還是覺得有點高了
招牌羊肉湯餃(170元/羊腱+羊排骨)
建議各位朋友可以試試他們的手工麵條,湯餃的內餡吃起來還滿空虛的,雖然份量還滿多的,但口感還是覺得有落差感
羊排骨
羊腱肉
湯裡的羊肉數量還滿多的,喜歡吃肉的朋友一定會吃得很過癮
羊肉肉質軟嫩,吃的時候感覺肉與肉之間的膠質都燉煮到化開了,口感和味道真的很不錯
可惜價格較高,不能天天來品嘗,以羊肉的肉質來說,真的非常好吃唷
作者: higger (朝鄉而行2016)   2021-05-01 14:35:00
我不喜歡這家的麵條~好像是黃麵還是改進款什麼的
作者: NiceAltec (Be Myself ~ )   2021-05-01 15:16:00
羊肉好吃,麵一般
作者: lvmlis (OPEN 將)   2021-05-01 19:10:00
帶皮常缺貨,可惜
作者: leschen (無.....)   2021-05-01 22:36:00
以前在萬壽路時比較好吃
作者: HimeHSU (沒結完單別想睡覺)   2021-05-02 00:28:00
都喝羊肉湯 湯頭蠻喜歡的
作者: xxx1090127 (xxx1090127)   2021-05-02 19:32:00
吃過一次,吃過羊肉麵裡面羊肉是冷的,就沒下次了

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