店名:三冬麵舖
地址:桃園市桃園區同德十街17號
聽說是桃園最好吃的拉麵,17:00抵達的時候店門口站了一堆人,我前面登記了46組客人
,登記好了之後就走到附近的全家坐著滑手機,約莫20分鐘後走回店門口想要瞭解消化了
幾組客人,正好店員出來叫號,原來這裡不是一定照登記順序排,剛好只剩一個位子的時
候會先請單獨一位的客人入內用餐,所以我就直接進去了,幸運。
我點的是三冬雞濃厚拉麵特制,濃厚雞湯的味道很不錯,紅洋蔥強烈的味道比起青蔥更適
合搭配這種濃湯,三種叉燒各有特色,口感不錯都還滿好吃的,不過對我而言溫度還是不
夠。上頭放了那個紅紅的應該是乾燥小番茄,我的感覺是有點突兀,味道跟湯頭不合。仔
細看左邊有一小坨柚子胡椒鹽,混入湯裡面會覺得太鹹了,整體來說是一碗不錯吃的拉麵
,有機會會再試試其他口味。
另外還點了一碗辣味叉燒飯,名為辣味但其實一點也不辣,只有隱約一些些若有似無的辣
感。切丁的叉燒是豬、雞混合的,米飯煮的還不錯,米粒飽滿且帶點晶瑩剔透,或許是叉
燒的油脂的功勞也說不定。叉燒飯份量不多小小一碗,算是稍稍填補吃完拉麵之後剩餘的
空間。
最後一道是甜點:世界第二好吃焦糖布丁,有人說這份布丁才是這間店的本體,但吃起來
的感覺跟我在日本吃過的幾個布丁差不多,比起統一那種化學布丁是好吃很多沒錯啦,但
要說是世界第二好吃就…之一吧。
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