[食記] 桃園 楊切仔麵 近朝陽森林公園

作者: jay70134 (AJ)   2021-01-11 22:07:55
餐廳名稱:楊切仔麵
消費時間:109年11月
地址:桃園市桃園區民生路368號
電話:03-3358-760
每人平均價位:NT60~100元
營業時間:16:00~01:00,每周六休。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230157111
位在桃園民生路上的「楊切仔麵」是著名的晚餐、消夜選擇,小小店面生意很好,
googlemap上的評價也很不錯,喜歡吃乾麵、控肉飯的人可以參考看看。
用餐時間過來,店內幾乎客滿,有些客人還要小小排隊一下。
菜單與價格參考,除了常見的滷菜、還有比較特別的蝦手卷、綜合沙拉。
用餐時段店家生意很好,要留意是否有漏單狀況,我寫文章的時候才發現小菜豬血糕沒送
來XD
控肉飯 60元,除了有一大塊控肉,還附上筍絲與一塊油豆腐,味道以鹹味為主,甜味不
明顯。控肉相當軟嫩入味,油花入口即化,還可以。
小份白乾麵 50元,第一次遇到乾麵是用盤子裝的,簡單的豬油、油蔥調味走鹹香古早味
路線,我比較喜歡白乾麵。
乾餛飩 40元,沒想到餛飩也能當小菜,這太特別了點一份來吃吃看,重口味的餛飩+甜醬
油膏不錯吃。
豬頭皮 30元,煙燻味較重,口感Q脆。
茄子 30元,簡單的水煮茄子,主要吃甜醬油膏的味道。
豬血湯 30元,這碗沙茶味很重,豬血給的量算多,屬於重口味的湯品,我覺得不錯喝。
如果你喜歡古早味的話,楊切仔麵算是不錯吃的小麵攤,吃晚餐或消夜可參考喔。
作者: womandddd (Be Myself)   2021-01-11 22:58:00
喜歡白乾麵加店家自製甜辣醬
作者: viva1204 (你知道我是誰?)   2021-01-11 23:05:00
這家乾麵要老闆娘做的比較好吃 兒子就少一味
作者: HimeHSU (沒結完單別想睡覺)   2021-01-11 23:13:00
挖!這豬血湯很可以耶!
作者: ching8866 (an)   2021-01-11 23:15:00
這家小菜好吃
作者: jay70134 (AJ)   2021-01-12 00:15:00
白乾麵好受歡迎喔~豬血湯料真的多!
作者: larle (岌岌可危)   2021-01-12 00:22:00
看起來好誘人~~
作者: suba1121 (宣)   2021-01-12 01:31:00
白乾黃乾我都愛 另外愛粉腸湯跟腦髓湯 他們的湯真的好喝
作者: h6vm0 (黑眼圈)   2021-01-12 13:32:00
必加甜辣醬
作者: qn (9n)   2021-01-12 17:48:00
這家好吃
作者: papapapillon (搖頭,微笑,擁抱:D)   2021-01-15 16:47:00
這家就是白乾麵超讚小菜要點粉肝、粉腸

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