[食記] 桃園 新馬辣經典麻辣鍋吃到飽 桃園站前店

作者: jay70134 (AJ)   2020-11-03 22:49:14
餐廳名稱:新馬辣經典麻辣鍋吃到飽 桃園站前店
消費時間:109年10月
地址:桃園市桃園區中正路56號2樓
電話:03-332-0502
每人平均價位:平日午餐1人是699元(635+10%)(11:00~16:00)
營業時間:每天 11:00~22:00。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229974583
麻辣鍋吃到飽很多人推薦「新馬辣」,桃園站前店開幕後生意一向不錯,周末或晚上用餐
的話一定要先訂位,除非平日午餐時段直接到店比較容易有位子囉。平日午餐1人是699元
(635+10%),限時2小時、只收現金、不能刷卡。
【多送的優惠】
從klook上一次訂4位用餐有另外送「美國Prime神仙牛」,但這個優惠目前僅限台北公館
店、昆明店、漢中店與武昌店,如果你要到台北用餐的話可參考看看。桃園目前沒有QQ
桃園站前店在統領in89影城二樓,從影城售票處走進去就會看到上樓的樓梯了。
每次經過站前店看窗邊座位都沒有客人,還想說生意是不是不好、會不會倒掉,實際問了
店員才知道原來窗邊座位沒開放,想坐也不行~
新馬辣好愛花牆裝飾,站前店的花牆也太大片了!
由於餐廳樓上是影廳,所以二樓的天花板是傾斜的。
可以看車水馬龍中正路的窗邊座位~可惜不開放。
來繞繞自助吧檯~
店內用的美國牛原肉塊一定拿出來展示一下。
調味料選擇很多元,我喜歡胡麻醬、辣腐乳、日式醬油、沙茶、蒜泥各1匙+烏醋半匙+蘿
蔔泥3匙+蔥花、洋蔥丁、香菜,微酸又重口味的沾醬跟麻辣鍋很搭。
麵類選擇好多,但重點還是放在肉肉好了~
黑松沙士跟麻辣鍋很對味~
海尼根、台啤也是喝到飽。「喝酒不開車 開車不喝酒」。
一旁還有珍珠可自製珍珠奶茶。
想喝紅白酒、氣泡酒,1人加50元可無限暢飲,但我們沒想喝酒就不加了。「喝酒不開車
開車不喝酒」。
哈根達斯口味有16種!
那天看到口味有蘭姆葡萄、哈密瓜、覆盆子雪酪、焦糖牛奶、濃脆花生醬、巧克力、芒果
覆盆子、焦糖核果、芒果雪酪、藍莓、淇淋巧酥、提拉米蘇、芒果、香草、抹茶與夏威夷
脆果仁。
莫凡彼也有16種喔~
再來是菜單部分,除了晚餐與假日時段才供應的「美國SRF極黑和牛」,其他食材在平日
午餐都吃的到。
這次吃到最滿意的肉片是丹麥國寶A級松阪豬、澳洲頂級牛舌、美國CAB安格斯黑牛。
湯底選了麻辣鍋與花雕雞,他們家的麻辣湯底「麻而不辣」,我比較喜歡這種鍋底。
花雕雞酒味蠻濃郁的,算是重口味的白鍋,如果你想好好喝花雕雞湯,建議蝦子或較有味
道的海鮮晚點煮,不然整鍋都是蝦味,喝不到花雕雞的好湯頭。
醃漬過的宮廷花雕雞,煮熟後吃起來口感很嫩不乾柴,好吃。
新馬辣的海鮮真的不錯,而且擺盤很有質感,很像單點式火鍋店才會出的海鮮船,光看就
覺得豪華~
這是第一道基本海鮮盤,建議可以跳過天使紅蝦,這個煮湯味道好重阿~ 其他海鮮都很新
鮮,蛤蠣、小卷煮湯很不錯。
手打花枝滑、鮮蝦滑可以吃到滿滿的花枝與蝦肉,很適合煮麻辣鍋。組合大干貝跟帆立貝
口感就比較差一點。
喜歡新馬辣的肉盤會擺上每種肉的名牌,不然每次點一大堆都不知道自己在吃什麼肉XD
不過那天上的牛肉片都不大,切的也很薄,口感稍差一點,反而是丹麥國寶A級松阪豬、
澳洲頂級牛舌表現得比較好。
那天切最大片的就是美國CAB安格斯黑牛了,這樣涮起來才過癮阿~
丹麥松阪豬油花分布均勻,吃起來不乾柴,帶點QQ口感好吃。牛舌則有微脆口感不錯吃。
Choice等級的牛五花肉油花還OK,如果可以切大片一點就更好了。
那天最滿意的牛肉就是安格斯黑牛了,大肉片吃起來才過癮。
火鍋料部分就弱一點,這點我覺得滿堂紅的火鍋料表現比較好。但我想大家都會專攻肉片
與海鮮吧~
滷三寶的肥腸有點小、牛筋牛肚正常表現,都是麻辣鍋的好朋友。
老油條吸滿辣油,吃起來又麻又辣,好吃~
那天只吃了這份娃娃菜,肚子都留給海鮮跟牛肉了~
和牛咖哩飯其實也蠻好吃的,香濃滑順的日式咖哩+燉得很爛的紅蘿蔔是我的菜,但也只
敢小試一碗嚐個味道。
以平日午餐只要699元的價格來說,新馬辣提供的食材、海鮮與冰淇淋有一定品質,難怪
生意一直這麼好,希望下次去吃,牛肉片可以切大一點啊啊~

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