[食記] 桃園。老店水餃

作者: larle (岌岌可危)   2020-05-06 23:47:28
餐廳名稱:老店水餃
消費時間:2020年/5月
地址:桃園市桃園區春日路232號
電話:03-3370722
營業時間:11:00-19:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_26.html
在桃園美食情報裡抄得老店水餃,利用拜訪皇家肉鬆的機會順
訪。
  內用空間在朝陽市場裡,環境相對簡陋。抄得水餃、炸醬麵及
酸辣湯推薦,再多切盤小菜。
高麗菜水餃 1顆/5元 炸醬麵 55元
水餃餃皮有勁道卻不過厚,餡料單吃味足,但絞肉和高麗菜弄
得太細碎,口感有點欠缺。
  炸醬麵與喜好有別。麵條咬勁可,但整碗麵十分湯水。炸醬以
豆瓣為主要基底,沒什麼肉臊香氣,也沒有豆干丁增加口感。
酸辣湯(小) 35元 海帶+滷蛋 25元
  酸辣湯重點在酸,勾芡厚度適切。湯料有豆腐、豬血、筍絲、
紅蘿蔔、蛋花及蔥花等。
  滷味試了海帶和滷蛋,均未滷入味。滷蛋蛋香一般,海帶軟透
易食。油膏的甘醇味自己挺喜歡。
  一路吃來沒有驚喜,然而價格還算平實。隔壁的素食店生意倒
好,不知滋味如何。
延伸閱讀:
桃園。桃園水餃
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_8.html
桃園。熊師傅水餃達人
http://tinyurl.com/hqhg524
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: kevin416 (龍應台文化基金會)   2020-05-07 01:47:00
水餃,炸醬麵,豆干好吃
作者: jackyown (JACKYOWN)   2020-05-07 08:17:00
小時候吃水餃一定要配檸檬紅茶
作者: womandddd (Be Myself)   2020-05-07 10:53:00
這家跟鎮撫街的山東水餃是親戚,我之前是都吃鎮撫街的,喜歡水餃、酸辣湯、餛飩麵、麻醬麵。印象他的價格比鎮撫街山東水餃貴一些些
作者: larle (岌岌可危)   2020-05-07 11:07:00
感覺好多店都有親戚關係啊~
作者: womandddd (Be Myself)   2020-05-07 11:13:00
在青溪派出所對面
作者: ellie516 (碗糕糕)   2020-05-07 11:54:00
這家跟成功路的成功小吃館(之前是來來水餃)也是親戚關係
作者: womandddd (Be Myself)   2020-05-07 12:19:00
咦 是喔 不過吃過成功路的味道好像不太一樣?
作者: ellie516 (碗糕糕)   2020-05-07 14:15:00
成功的酸辣湯 滷味跟老店水餃有點像
作者: chfj (木天蓼)   2020-05-09 02:36:00
看到一路吃來沒有驚喜,就不會有跑去吃的慾望

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