[食記] 八德 鐵皮屋臭豆腐

作者: neverpuzzled (JZ)   2019-12-09 19:00:46
【鐵皮屋臭豆腐】
地址:桃園市八德區廣福路269號
電話:0935-294-688
完整圖文好讀版:https://janice.life/metal-house/
讓許多八德在地人大推再推的鐵皮屋臭豆腐,在原本的鐵皮屋位置被收掉後,沉寂了好一
段時間,好多網友想吃找不到,網路上哀號聲不斷 後來終於在八德廣福路上重新再出發
!附近就是我們也很喜歡的巧味便當,位置挺好找。
販售的品項簡單清楚,就只有:大腸蚵仔麵線、香酥豬排、臭豆腐、單點泡菜這麼簡單!
很多客人常常都是「各來一份」的直接點餐。
大腸蚵仔麵線,50元
有些人覺得麵線蠻普通,我自己覺得還不錯吃。
濃郁滑順的羹湯、柔軟的麵線一下子就咕溜滑進喉嚨,能夠明顯品嘗到柴魚的香氣;而大
腸與蚵仔的份量不太多,不過大腸口感Q彈且滷的蠻夠味。
臭豆腐,50元
不是那種口感非常酥脆的臭豆腐,表面只有炸的微微酥、裡頭豆腐軟嫩多汁,沒有很濃郁
的臭豆腐臭味,因此不敢吃臭豆腐的朋友可以嘗試鼓起勇氣來吃吃看
然後要大推一下泡菜,建議大家可以額外再單點一份泡菜,青脆酸甜非常爽口!
這天我們點的是小辣,搭起來嚐了一下,醬料入味且不死鹹
香酥豬排,50元
外表看起來很普通,可是吃上第一口後就會忍不住讚美!
頗厚的豬排,裹上炸的好香的薄麵衣,一點都沒有乾柴感!皮酥肉嫩
作者: cc771125 (來亂的)   2019-12-09 19:15:00
搬家前臭豆腐份量稍微多一點 也比較酥
作者: pop2513   2019-12-09 21:36:00
之前的比較好吃
作者: moonpaper (以色事人者,色衰而愛弛)   2019-12-09 21:51:00
最近大竹這邊多了好幾間專賣臭豆腐之類的
作者: qn (9n)   2019-12-09 23:03:00
豬排真的很酥必點其實是豬排
作者: mj813 (薩坨十二惡皆空)   2019-12-10 02:10:00
豬排才是賣點
作者: CiaoChaoo (CiaoChao)   2019-12-10 06:01:00
豬排好好吃
作者: lasslass (......)   2019-12-10 11:34:00
我喜歡這家的大腸麵線,料不是說很多,但味道很好
作者: samgin726 ( sam)   2019-12-10 13:32:00
豆腐很酥
作者: larle (岌岌可危)   2019-12-10 23:23:00
你照片拍起來專業多了 >_<~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com