【迪化街淑雲紅麵線】
地址：桃園市八德區興豐路748號
營業時間：06:00-賣完為止。
完整圖文好讀版：https://janice.life/shu-yun/
位於八德興豐路上，對面是八德三德市場，這裡除了晚上可以買消夜，早餐時段也有很多
好吃的！
這次要跟大家分享的是我們買過N~次的「迪化街淑雲紅麵線」，早上6點開始營業，我們
常常都是阿啾早上6點下夜班後，直接去買個兩碗回家當早餐吃。
攤位小小的，而且前面常常停滿摩托車，所以常常咻的不小心就騎過頭XD。
大碗65元、小碗50元，乍看價錢好像感覺有點小貴，可是看看上頭那鋪滿滿的大塊大腸，
就知道絕對物超所值。點完餐後就看到老闆拿著食物剪開始狂剪大腸，拼命剪一直剪，一
直到整碗表面鋪滿滿
因為我們都是騎機車外帶回家吃，所以回家後經過晃動大腸都沉下去啦！所以大腸份量大
家看現場照片比較準確，是不是整個鋪好撲滿 。
用湯匙怎麼撈都可以撈到很大塊的大腸！
大腸肥香軟嫩且保有彈性，滷的入味卻不會死鹹，尤其用剪刀現場直接剪的大塊，大口品
嘗才夠豪氣！！裡頭的麵線濃稠度也很夠，不是那種撈起來稀稀的感覺 我們都是點大碗
的，飽足感十足，吃完可以直接飽到中午。