[食記] 龜山 米混煎粉漿蔥蛋餅(粉漿傳統蛋餅)

作者: ll2266ll (墨棧亭)   2019-02-09 23:58:28
https://llafcdll.blogspot.com/2019/02/blog-post_87.html
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店名: [桃園龜山] 米混煎粉漿蔥蛋餅
地址: 桃園市龜山區中興路390號(中興路與忠誠街路口)
電話: 03-3493313
營業時間:早上5:30~8:30(每星期一、二公休)
停車:機車易,汽車尚可
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米混煎粉漿蔥蛋餅是不早起,就吃不到的早餐.
因為店家的營業時間是早上5:30~8:30.
超過早上8:30,就買不到好吃的蛋餅囉
店家這一個位置,晚上是高品味無煙10元串烤,
白天是米混煎粉漿蔥蛋餅
店家的米混煎粉漿蔥蛋餅口味,
招牌原味蔥蛋餅(35元)
肉 鬆 蔥 蛋 餅(45元)
鮪魚玉米蔥蛋餅(50元)
火腿起司蔥蛋餅(50元)
培 根 蔥 蛋 餅(50元)
加料:火腿、起司、肉鬆、蛋10元 加培根15元
另有隱藏版:
超級總匯蔥蛋餅(火腿,起司,培根,鮪魚,玉米肉鬆+2個蛋) 80元
冰、熱紅茶15元、冰、熱奶茶20元
右邊是店家的當月公休日
店家的營業時間
可以先用line 訂購
店家在冰箱內,有飲料,可自取,再交給店員算帳即可
店家的醬料區,是在平常擺放串烤的冰箱區
左邊是肉鬆蔥蛋餅(45元),右邊是招牌原味蔥蛋餅(35元)
招牌原味蔥蛋餅(35元)
我有請老闆娘幫忙加辣
店家的粉漿蛋餅摻超多蔥的,光聞就超香的
蛋餅是厚蛋餅,吃起來卻很軟Q.
店家的醬油不會死鹹,不過,也不是甜甜的醬油膏
辣椒是市售辣椒,不過,略帶點辣度
以蛋餅來說,算是非常好吃的蛋餅
肉鬆蔥蛋餅(45元)
肉鬆還蠻酥的.不會死鹹,單吃就很好吃.
蛋餅是厚蛋餅,不是超薄的那種,
所以,一入口超燙口,口感又超軟嫩的
加上香酥的肉鬆,是非常好吃的肉鬆蛋餅
店家的蛋餅是古早味的粉漿蔥蛋餅,口感鬆綿又軟嫩,
店家是使用自行調配的粉漿,不是市面上薄博的蛋餅皮,
搭配滿滿的蔥花,是一吃就令人超愛的傳統蛋餅!
p.s. 要吃這一家的話,要早起哦.
作者: yyblue (blue)   2019-02-10 10:39:00
推 改天來試試
作者: lenkung (阿秋OuO)   2019-02-10 13:38:00
下次來試試!
作者: porenve (ffhower)   2019-02-10 14:42:00
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-02-10 16:10:00
米混煎其實就是台語的麵粉煎,小時候家裡常吃到的點心
作者: wray (Rayf)   2019-02-10 20:38:00
它門口是不是賣紙包飯團的那間?
作者: ll2266ll (墨棧亭)   2019-02-10 21:56:00
對 是紙包飯糰的隔壁

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