[食記] 桃園-藝文特區附近-光合食舖

作者: nmcat (打瞌睡的貓)   2018-09-10 23:09:30
飄著綿綿細雨在回家路上尋找能撫慰超時加班後疲憊不堪的食物,轉了轉尋到一家新開的
餐館─光合食舖,看了看時間剛好店家已休息,正準備放棄去別家店尋覓的時候,老闆特
別走出來邀請我進去用餐呢!!!
https://i.imgur.com/MojgEHn.jpg
看了看餐單,價位與簡餐差不多,但在這個地點價位算非常便宜了
https://i.imgur.com/lJA0ML4.jpg
為了彌補上班疲憊的身心於是點了最貴的醬烤蒲燒鰻飯和鱸魚湯來犒賞自己,當餐點來的
時候都驚豔了,鰻魚飯竟然還有兩隻白蝦(在外面非常少見呢!!!)
https://i.imgur.com/D7cXxXT.jpg
主菜蒲燒鰻魚吃起來軟嫩還有鰻魚的香味,不會像其他店家只剩下醬汁的味道
https://i.imgur.com/m0N7Pnz.jpg
隨餐的蝦子雖不是說太大隻,但非常新鮮(頭與身體黏得很扎實)吃起來也不會黏黏糊糊,
而是扎實的蝦肉,播完之後野蠻大隻的啦(本人太小隻的蝦子是不願意撥的XD)
https://i.imgur.com/2R5z5i7.jpg
除了鰻魚好吃之外,旁邊的配菜也相當用心,黃金泡菜脆而不膩,清炒木耳也很清淡,最
厲害的是豆干,非常地入味而且香氣十足
https://i.imgur.com/dFBD7o5.jpg
鱸魚湯看起來非常的簡單,就一大片鱸魚、薑絲、枸杞,但喝起來非常清爽,也應該沒有
放味精(超討厭味精味素的味道~)魚肉不柴不油非常鮮甜
https://i.imgur.com/kE4memh.jpg
當快要吃完的時候老闆還非常客氣地走出來詢問是否吃得習慣,然後就聊了起來,原來老
闆本來是火鍋店老闆,但加盟的火鍋店實在是看不到客人吃到好吃的東西時臉上的滿足感
笑容才會開這家店,所以走到洗手間時才會發現這台切肉機
https://i.imgur.com/HiURFIE.jpg
另外這家店非常特別的在賣現切肉片及一些海產,可供客人帶回家烹煮,本來也要帶包薄
鹽鯖魚回家的,沒想到因為生意太好所以都賣完了呢~~
https://i.imgur.com/NIZVz6g.jpg
這家店很用心料理食材,空間坐起來寬廣,非常適合小家庭不想煮但又想均衡飲食的人,
也適合朋友間聚餐的好所在,誠心的推薦給各位~
作者: ce1337 (Shinee)   2018-09-10 23:29:00
鰻魚的照片好吸引人(口水)

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