[食記] 桃園八德 樂麥舒芙蕾製造所

作者: womandddd (Be Myself)   2018-09-08 00:08:18
圖文網誌版:
https://goo.gl/6aNjEE
以下純文字:
消費日期:2018/09/02 (日)
店家名稱:樂麥舒芙蕾製造所
店家電話:03-3636788
店家地址:桃園市八德區桃德路6號
營業時間:週二到週日11:00-21:00,最後點餐時間20:00,週一公休。
會知道這家店是某天看到某篇食記生火的,納入口袋名單,但訂了2次位都訂不到。
這次其實已經是二訪了,一訪的時候因為經典飲品已售罄,覺得不完整,索性就不想寫食
記了。
這次剛好久未相見的好友北上來訪,原本是打算選擇離車站近的woosa比較方便,但因假
日只能現場候位,覺得風險太高,於是有了二訪樂麥的機會。
這天訂的是中午12點的位置,只剩吧台區,假日有用餐時間2小時的限制。
門口公佈欄。只能說我們來得太巧了!隔天樂麥就要闊別一個月才能再相見了呢,期待它
的新面貌。
MENU。不收服務費,每人低消為任一餐點或飲料。
必點的舒芙蕾,現點現做,需耐心等候。若同時有點餐點,建議可以於開始食用時,讓服
務人員開始製作,才不會等太久。
新鮮乳酪風味 舒芙蕾鬆餅
頂級靜岡抹茶 舒芙蕾鬆餅
餐點部分,有燉飯、焗烤、義大利麵。大致以醬別分為清炒、白醬、紅醬與青醬,餐點皆
可加辣,也可加價增飯/麵量。
開胃小點與每日主廚湯品,這天問是沒有湯。
咖啡類飲品
氣泡飲跟招牌雲朵格格。上次來考慮超久要點時,被告知優格用完了,晴天霹靂啊!
茶類與歐蕾 (加牛奶的飲品)
我們兩個女生如果各吃主餐+舒芙蕾+飲料肯定太飽,於是決定各自點主餐、飲料,然後sh
are舒芙蕾,由於已經先研究過菜單了,很快就決定好了,要自行到櫃檯點單及買單喔!
結帳處後方屬開放式空間,可以看到舒芙蕾及飲品的製作。舒芙蕾模具一圈一圈的好可愛

店家五彩繽紛的名片
自助區:茶水、餐具、調味料、紙巾、杯子、兒童餐具都是自取。
飲品選擇先上,可以看到店家開始在製作了。
藍柑橘檸檬優格(120元),藍天白雲的呈現,白色的部分是店家把鮮奶油擠在杯壁,再倒
入攪打完的優格。上來是算是冰沙,建議不要拍太久,不然冰沙融化會開始溢出杯外,微
酸的口味,蠻清爽的,喝時可輕拌混合杯壁鮮奶油一同食用。
另一杯則是草莓朵朵優格(130元),就為了等這兩杯一藍一紅的一起入鏡。
另外還有紫紅色的綜合野莓優格及黃澄澄夏季限定的愛文朵朵優格。
餐點的部分:分別是奶油洋芋嫩雞義大利麵(換筆管麵)(180元)及羅勒青醬嫩雞義大利麵(
190元),兩個都選擇小辣。
兩款滋味都不錯,若以主打甜點的店來說,我覺得樂麥的義大利麵類表現挺好,價格也相
對平易近人。
一訪的時候有點青醬,那時就覺得好吃,這次多點了白醬,兩者相比,我更推薦青醬些。
份量看似不大,但盤底是算有深度的,以我不算小鳥胃的女生食量可以飽足。
重頭戲甜點上桌!這道是share,兩人一致同意選擇最為簡單不虛華的蜂蜜香蕉奶油舒芙
蕾鬆餅(180元),用最接近樸實的原始風味來細細品嚐這舒芙蕾的美好滋味。
一份有兩大塊鬆軟彈跳的舒芙蕾鬆餅,一入口溫熱鬆軟綿密的濃郁幸福感,可依個人喜好
搭配上香蕉、鮮奶油、蜂蜜、香草冰淇淋與底部的玉米脆片,可以激盪出多種挑動味蕾的
組合。
這樣一整個吃下來實在是太滿足了!有機會會想再來嘗試其他餐點與其他口味的鬆餅。
附上一訪的照片
拿鐵(120元),比較小杯,有附上一片巧克力。
靜岡抹茶歐蕾(120元)
羅勒青醬嫩雞焗麵(筆管麵) (210元)
莓果優格舒芙蕾鬆餅(190元)
作者: wudil8846 (W)   2018-09-08 01:05:00
這家很好吃~~~可是最近在整修 超想去的
作者: molly1019 (茉莉)   2018-09-08 07:47:00
覺得普普
作者: Arashinino (nino)   2018-09-08 14:23:00
這間真的還好
作者: womandddd (Be Myself)   2018-09-08 14:58:00
哈哈 我見識淺薄覺得還蠻好吃的啊,而且我覺得價格較親民
作者: dragon8332 (核四在人間)   2018-09-08 17:10:00
餐點算好吃 但加上難訂位程度不覺得值得
作者: womandddd (Be Myself)   2018-09-08 18:09:00
之前2次都算臨時打去問,大概一週前~幾天前訂應該ok
作者: KKORMO (餅乾)   2018-09-09 00:35:00
價格有些貴,希望之後能推出套餐組合
作者: ting0606 (阿東)   2018-09-09 20:08:00
推義大利麵!

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