[食記] 桃園蘆竹區。頂香豆漿

作者: larle (岌岌可危)   2018-06-18 09:06:50
餐廳名稱:頂香豆漿(招牌已褪色到看不出店名)
消費時間:2018年/6月
地址:桃園市蘆竹區大竹路481號
電話:03-3239747
營業時間:05:00-賣完(約8點), 週日公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_66.html
因嘉義板友而得知不少蘆竹食物情報,這家頂香豆漿便是其一
。聽說這裡有美味鍋貼,趁著假日上班的早晨前來嚐鮮。
  這裡的食物品項比想像多,除鍋貼外一時不知如此抉擇,隨機
挑了雪菜包和韭菜盒。內用座位很少,要有與人併桌的心理準備。
鍋貼 5元 雪菜包 13元 韭菜盒 25元
鍋貼底部煎出脆度,麵皮薄而稍硬。餡料有高麗菜和韭菜兩種
。高麗菜帶點爽脆,並能吃到絞肉彈牙感;韭菜多汁並有韭菜獨特
的濃烈。兩者不沾醬均已夠味。
  雪菜包底部微硬脆,麵皮略有嚼勁。內餡有雪菜及些許豆干丁
,雪菜脆度有且足味。
  韭菜盒外皮軟薄,內餡為大把韭菜段、冬粉及豆干等,滋味和
雪菜包近似,只是雪菜味變成了韭菜味。
  以個人喜好而言,這裡的餐點雖非驚豔程度,但確實可口且價
格平實,也難怪用餐時間人潮絡繹。未嚐試的品項尚有許多,改天
有機會再來探探。
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桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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