[食記] 桃園中壢區。POSTMAN

作者: larle (岌岌可危)   2018-04-05 17:43:05
餐廳名稱:POSTMAN
消費時間:2018年/3月
地址:桃園市中壢區慈惠一街119號
電話:03-4229799
營業時間:09:00-20:30
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/postman.html
這天出沒在SOGO鄰近時,剛巧是晚餐時間。想起情報上有處慈
惠一街上的店家,便就近拜訪。
  觀看菜單才發現這裡原來也是家餐酒館,價位相較澗水瀾高些
。只知燉飯是推薦品,其它便隨機點選。用餐有一成服務費。
  餐點附有麵包和濃湯(不知道是哪道附的,因為麵包只有一個
)。麵包外酥脆內膨軟,單吃或佐橄欖油醋都好。濃湯為蘑菇濃湯
,菇味濃郁。
松露奶油燉飯加菲力 465元 有蒜味兒天使髮麵 285元
燉飯留了米心,屬於認知中燉飯該有的軟硬度,有些人或許會
吃不慣,然而米飯的軟硬度可以事先吩咐調整。松露奶油的味道比
想像淡些。菲力牛肉約莫五分熟,無肉汁,軟中略帶嚼勁。燉飯上
放了幾片炸起司片,口感特別。
  天使髮麵像較有咬勁的麵線,清炒香氣挺好,但蒜味沒有太明
顯。
冷壓橄欖油涼拌澎湖軟絲 210元 玫瑰鮮奶茶 100元
  澎湖軟絲鮮嫩彈,搭配生菜及帶酸的橄欖油醋,適合開胃。
  玫瑰鮮奶茶是以玫瑰糖漿下去調配,奶香茶香得宜,甜度適中
,入口後玫瑰香氣慢慢散開。
  一路嚐來,餐點滋味大抵不差,價位接受度則看個人。如以燉
飯而言,目前最喜歡的還是雲林北港的九久醇,只可惜路途遙遠,
無法常訪。  
延伸閱讀:
雲林北港.九久醇義麵坊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_20.html
桃園中壢區。澗水瀾餐酒館
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_24.html
布納咖啡館
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_40.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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