[食記] [龜山] 碳香碳烤三明治(花生醬漢堡排蛋漢

作者: ll2266ll (墨棧亭)   2017-10-23 15:56:00
http://llafcdll.blogspot.tw/2017/10/blog-post_63.html
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店名: [桃園龜山] 碳香碳烤三明治
地址: 桃園市龜山區中興路一段28號騎樓(唯酷手機配件的騎樓)
電話: 0963-512503
營業時間: 6:30~11:00(有事公休)
停車: 機車易,汽車尚可
官方臉書: 碳烤三明治
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碳香碳烤三明治是在龜山後街上,
因為看起來挺好吃的,就跑來試試.
店家是今年6月22日開幕的
店家是在唯酷手機配件的騎樓前面擺攤,還蠻好找的
還可搭配以下5種醬料:
1.原味(胡椒粉)
2.蕃茄醬
3.花生醬 ←搭配肉類口味超讚的 本人超愛吃
4.蜂蜜芥末醬 ←口味酸甜不會辣 蠻多人喜愛
5.綜合(蕃茄醬+蜂蜜芥末醬)
店家沒有提供對切的服務,要回家自己切
店家之前有經營下午場,現在只有早餐時段營業了
店家使用三角形開口的紙袋
店家是使用木炭去烤的去邊吐司,
吐司微酥,不會過硬
豬排蛋土司(50元)
我挑原味,就是摻胡椒粉
裡面有番茄,小黃瓜
煎蛋,豬排,
煎蛋略帶點厚度,口感還蠻嫩的,
豬排有事先用醬料醃,入味卻不死鹹
搭配酥脆微甜小黃瓜,新鮮番茄,是味道清爽的豬排蛋土司
雞腿排蛋土司(60元)
我挑醬料五:蜂蜜芥茉醬,加上番茄醬
吐司有用炭火烤過
我把吐司有點悶到了,吃起來軟軟的,不會硬梆梆的
裡面有番茄,小黃瓜,美乃滋
煎蛋,雞腿排,
煎蛋略帶點厚度,口感還蠻嫩的,
雞腿排有事先用醬料醃,單吃有點小鹹,口感倒是蠻嫩的.
蜂蜜芥茉醬,加上番茄醬會讓碳烤吐司更濕潤,
不過,也會讓鹹度增加.
因為雞腿排本身就有鹹度,再搭醬料,對我而言,有點太鹹了
漢堡排蛋漢堡(60元)
我選醬料3: 花生醬,
吐司改成漢堡,要多10元,
所以,這個漢堡排蛋漢堡一共是70元
漢堡有用碳火烤過,
不過,口感比較普通.
裡面有花生醬,煎蛋,漢堡排,番茄,高麗菜,美乃滋
店家是使用大罐市售的花生醬,不是福源花生醬的那種小罐裝
花生醬很濃郁,味道有點小甜,
漢堡排有調味,偏鹹,吃起來略帶點粉的口感,吃不太出來新鮮的肉甜味
煎蛋軟嫩,蔬菜脆口
整體搭配起來,算是偏甜的漢堡排蛋漢堡.
與我想像中的漢堡排差很多. @@
店家的餐點算是還蠻普通的,比較沒有令人驚豔的點.
聽說以後會推出牛肉漢堡.
p.s. 店家的奶茶是使用鮮奶油
作者: yyblue (blue)   2017-10-23 17:39:00
推 我都點燻雞蛋吐司 吃很飽
作者: shirokase (氧化鋼刺)   2017-10-23 18:27:00
這價格我不能接受...35塊的豬肉漢堡加個花生醬變70塊..
作者: xmax010681 (Lebron Jizz)   2017-10-23 21:09:00
看起來只是加了花生醬的美而美
作者: wray (Rayf)   2017-10-24 04:58:00
價格不低,但和一般吐司相提並論有失公允。它的肉不是用漢堡肉,蔬菜也是一大片生菜,吐司還是上了三片。我是覺得這些材料對得起這個價格了,價格不親民是真的、口味也是見仁見智。但是……唉……
作者: parapig (豬頭四)   2017-10-24 08:01:00
我覺得滿好吃的,現在會加蕃茄的早餐店很少了...

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