[食記] 大溪老街隱身木器行內|姚茶館私房料理

作者: dong1104 (東蛙)   2017-10-11 12:16:10
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45369120
這間隱身於大溪老街內協盛木器的姚茶館私房料理,至今已有18年的歷史了
協盛木器內還保留著傳統街屋老房子的格局,阿嬤的八角床、古早的梳妝台
姚茶館私房料理是傳統地方風味的家常菜,在這裡可以品嘗到道地家鄉風味
餐點有提供各式單點和多人合菜,推薦白斬土雞肉、紅燒有機豆腐和現炸手工燒卷
各位朋友如果來大溪老街遊玩想找在地特色美食的話,相當推薦這間姚茶館私房料理唷
姚茶館私房料理的位置就在桃園大溪老街上,外觀就是一間常見木器行
姚茶館的招牌小小的,讓人很容易就錯過他們
店內滿滿的木雕藝術品,協盛木器是1940年創立的,至今已有七十多年歷史
用餐區就在店內的營業空間,可以邊用餐,邊欣賞店內的藝術品
最重要的是,我們所坐的餐桌椅也都是店內所販賣的產品之一唷!
姚茶館私房料理的菜單本,有分成單點和合菜,單點有分成大、小份,低消100元/每人
合菜有3~4人的四菜一湯,也有8~10人的八菜一湯,價格落在800~2500元
這裡也有雙人套餐唷!價格是400元
如果是吃飽飯再過來的話,也可以點飲料或是泡個茶吃個點心
店內自製小菜,那蕃茄看起來真是好好吃的樣子
白斬土雞肉(600元/半隻)
這土雞肉是店家朋友所飼養的,油脂不會太多,肉質結實,直接吃就有適當的鹹味
是來姚茶館私房料理必點的一道菜色
國宴豆干(100元/大份)
來到大溪老街,很多人都會點的應該就是豆干了吧!
姚茶館私房料理的豆干與一般我們常吃的差不多,建議可以改點紅燒有機豆腐唷
紅燒有機豆腐(270元/大份)
這紅燒有機豆腐真的是好好吃,是我們所有人都公認好吃的一道菜色
豆腐軟硬適中,一入口就有豐富的豆香味,搭配店家的特調的醬汁,美味到不行呀!
招牌扣肉(550元/大份)
滷到很入味的扣肉,一塊就可以足夠配光整碗白飯,喜歡吃扣肉的朋友必點
蔥燒草魚(時價/需先預訂)
姚茶館私房料理的海鮮類最好是要事先預訂,當天我們吃到的就是菜單上沒有的蔥燒草魚
這草魚是來自桃園石門水庫的唷!
現炸手工燒卷(270元/大份)
現炸的手工燒卷,外皮酥脆,內餡扎實,是一道相當美味的燒卷
滷肉桂竹筍(200元/大份)
桂竹筍口感清脆,還有滷肉的鹹香,是一道下飯的佳餚
腐乳高麗菜(180元/大份)
腐乳味道並不會太重,只是點綴而已
半天筍湯(270元/大份)
湯頭味道清爽,是一道大人小孩都可以接受的湯品
湯裡還有滿滿的筍片和紅蘿蔔片,真的相當好喝唷!
作者: larle (岌岌可危)   2017-10-11 13:56:00
價位有點可觀@@
作者: dong1104 (東蛙)   2017-10-11 16:10:00
因為我們是吃大份的,點小份其實也還好

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