本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
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桃園區大業路近期新開了一間便當店名為［碳味屋］，主要是買燒肉飯，我們於某假日外
帶買回家嚐鮮。店家內用也可以，只不過室內通風有點不良，帶有些許碳烤味，是值得改
善之處。
我們點了兩份餐點，包括［碳燒豚肉丼飯］及［碳燒雞腿丼飯］。湯品可以外帶，可能比
較早去的關係，所以湯的用料還頗多，熱度也足夠，湯還不錯。
便當有四樣配菜，但份量不多，配菜口味一般般，熱度微溫，算是沒失分。
［碳燒雞腿丼飯］這碳燒雞腿帶些許甜味，不是很符合我們的口味，肉質的部分也略為乾
，但整體香氣有出來，算是中規中矩。
［碳燒豚肉丼飯］碳烤豬肉片，就是燒肉飯之一。有碳燒的味道，還頗好下飯的，我們覺
得比前道［碳燒雞腿］好吃。
整體而言，［碳味屋］為桃園區燒肉飯新店家，整體味道中規中矩，燒肉飯還不錯。
碳味屋
桃園市桃園區大業路一段401號
03-3173838
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