[食記] 桃園。阿信小吃店

作者: larle (岌岌可危)   2017-04-20 21:09:40
餐廳名稱:阿信小吃店
消費時間:2017年/4月
地址:桃園市桃園區大有路310之1號
營業時間:似乎是早上賣到中午
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_41.html
大有路食物探索第三站,來到這家貌不驚人的小吃店。店家的料
理選項不少(菜單拍糊了,便沒附上),以各式飯麵小吃及湯品為主
。招牌上寫著鴨肉麵,要了一碗卻被告知沒鴨肉,只好改點魯肉飯加
湯品。
魯肉飯 25元 豬血湯 30元
  魯肉飯上桌,賣相意外合己好,因為肉臊用的是肥肉丁。扒起來
滋味同樣喜歡,肉臊的油香都有出來,就是油稍多,吃到碗底會略有
膩感。
  豬血湯的湯料和湯頭完全是兩種感想。豬血軟而不散,湯頭卻是
很明顯是調味料的味道,那般不自然的甘甜,讓人口乾舌燥。
  隨性而至的小吃店,料理喜惡交雜,好奇其它品項的表現。招牌
上還寫著「日式拉麵」,更讓人感到興趣啊!
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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