Fw: [食記] 二餅一茶大判燒/焦糖蘋果車輪餅

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2017-03-24 12:29:00
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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 二餅一茶大判燒/焦糖蘋果車輪餅
時間: Fri Mar 24 12:27:26 2017
餐廳名稱:二餅一茶大判燒
消費時間:2017 年/ 3 月
地址:桃園市龜山區復興北路35號
電話:0989-729-602
營業時間:晚11:30~售完為止(約18:00)
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117131794
=====我是分隔線======
昨天才介紹過士林夜市目前正火的草莓飛碟燒,
今天來換個口味,先忘了草莓,來試試看焦糖蘋果吧!
對,就是法式甜點那種焦糖蘋果,沒想到桃園龜山、林口這帶竟然有店家把它結合進車輪
餅,它就是『二餅一茶大判燒』!
很不巧,才走近就看到『二餅一茶大判燒』的漲價公告,
不過這幾年原物料漲幅真的很有感,如果能堅持用好一點的用料,調價也是必然的。
但其實仔細看也不是全面漲價,是將價格均一化成20元,原先不同品項有不同價位。
菜單
『二餅一茶大判燒』沒有外送服務,但可以事先電話訂購,不用現場等太久,所以附上菜
單給大家參考。
比較特別的是「今天才有」,這口味會直接寫在攤車吊牌或者攤子外的立牌上,簡單說就
是一日限定的口味。
看到免費提供的熱茶,忽然秒懂『二餅一茶大判燒』店名的意思,
2顆車輪餅,配上一杯免費熱茶,剛好是絕妙的下午茶搭配啊!
拿到大判燒才忽然懂點餐單子上口味名稱旁邊的圖案,原來就是大判燒上面的圖案,很簡
單就能做口味的辨識,這超棒!
焦糖蘋果大判燒(車輪餅)
我個人平常就很喜歡肉桂捲的肉桂香氣,也常買好市多蘋果派,
看到焦糖蘋果口味忍不住一定要來上一個,焦糖甜度不高,但肉桂香氣還蠻明顯的,
沒想到這種法式甜點常見的內餡,拿來做車輪餅竟然也挺合適!
苦甜巧克力大判燒(車輪餅)
我還蠻愛吃甜食,但我不喜歡吃太甜的東西,就是微微的甜最合我口味,
這苦甜巧克力我個人也很推薦,
因為它完全不甜膩,還帶有一點點的苦味,巧克力香氣明顯,非常好吃!
抹茶大判燒(車輪餅)
抹茶鬼這口味該算是必點,但我對抹茶沒特別愛,就沒吃看看味道了。
林口長庚附近復興北路這條,大概可以說是這附近的覓食集散地,從便當、小吃、飲料通
通集中在這邊,『二餅一茶大判燒』也是。
後記:
大判燒其實跟台灣傳統常見的紅豆餅、車輪餅還是有點不大一樣,
主要是餅皮口感不大一樣,但其實說起來也差不多啦,
我個人挺喜歡車輪餅,尤其是對這種創意口味更是勇於嚐鮮,有機會再分享其他車輪餅給
大家!

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