Fw: [食記] 桃園 風雨珈琲 吃過就會想念的甜甜

作者: celloway (吃喝玩樂的日子)   2016-09-29 15:46:30
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NxCQFVe ]
作者: celloway (吃喝玩樂的日子) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 風雨珈琲
時間: Thu Sep 29 15:45:15 2016
風雨珈琲
電話:(03)336-0750
地址:桃園市桃園區民權路25巷12號1樓
營業時間:一~五 13:00~20:00
六~日 12:00~20:00
消費時間:2016/8
圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.tw/2016/09/blog-post_26.html
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記得很久以前去過一次桃園車站附近的Wooly Cafe,印象不深,
可能當時專注在跟朋友聊天,對於環境跟食物沒有太大印象,
只知道後來Wooly變得非常有名,聽聞Wooly開了二店風雨珈琲,
找了朋友一起來踩踩~
風雨珈琲開的地點是在桃園火車站附近的巷底,對面就有一個機車停車場,
門面以藍白兩色裝飾,店名的黑色字樣很有質感,店內走的是下午茶甜點路線,
不供餐,平日下午一點才開始營業,週末則是正午12點開始,
第一次平日去我們撲空了,因為我們到達店門口時才12點55分,鐵門關著,
我們以為當日沒有營業就離去了,沒想到是13:00準時開門啊!
店內設計帶點鄉村風的木頭質感,可愛溫暖,每一種蛋糕看起來都非常吸引人,
一開始營業我們就進去了,蛋糕種類還蠻多樣,這天我們三個女生點了四款蛋糕,
每一種都是漂亮又美味!
#森林莓果乳酪塔,風雨珈琲塔皮製作的功力蠻好的,厚薄度適中之外,
酥脆度也剛剛好,甜度不高,乳酪內餡口感不厚重,搭配甜甜酸酸的苺果醬,
就是一款可以討女生歡心的甜點啊!
#鹽之花焦糖芭娜娜戚風,這款甜點沒有因為使用焦糖醬而甜度過高,
戚風蛋糕本身香蕉味道沒有特別濃厚,而是由頂部鋪上白糖炙過的香蕉來補強,
蛋糕體鬆軟好入口,吃完有種意猶未盡的感受~
#京都抹茶塔,最近看到抹茶的甜點都會想要點來嚐試一下,
這款使用茶道等級抹茶粉的塔自然是茶味濃郁,內餡完全都是抹茶卡士達,
濃厚的茶香帶著微微苦甘的滋味,抹茶挑人吃,同行的友人嗜甜不愛苦,
這款的濃郁口感她就無法接受~
#極上焙茶布蕾塔,這款外表可愛甜美的甜點出爐時間比較晚,是後來才出現的,
這款甜點在外頭不常見到,用的焙茶是一保堂的,中間的布蕾內餡茶香十足,
搭上帶有茶香的奶油,後韻久久不散,後來才知道,這款塔不常出現,
我們可以吃到真的好幸運啊!!
#拿鐵
#綠島大哥
#芒果鳳梨冰茶~
以上三款飲料,推薦一下綠島大哥,除了名字逗趣之外,顏色漂亮,
而且好喝,這是一款用藍柑橘調成的蘇打氣泡飲,雖然好喝,
但還是想要說一下店家使用的吸管居然是紙吸管,雖然美觀,
但是吸管上貼了一圈圈的裝飾,裡面沒有膠嗎??感覺喝下去有點不安心耶....
雖然對一店Wolly cafe 的印象不深,但這次來風雨珈琲,
卻很愉悅開心,我得快快紀錄下來,不然我這腦袋很快就會忘記啦!!

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