標題：
鳳梨釋迦輸出中國 單一市場或分散風險農民見解各異
2023/6/21
中央社記者盧太城台東縣21日電
內文：
中國恢復台灣釋迦輸入，恐讓這2年政府分散釋迦風險的「3箭」前功盡棄、農民放棄辛苦
闖出的直銷管道，回到「雞蛋放在同一籃」的中國市場；不過，也有農民不願再走回頭路
。
2年前中國海關以檢驗出害蟲暫停台灣釋迦輸入，台東鳳梨釋迦逾90%銷售中國，受到嚴重
衝擊。
農委會祭出3箭措施，設定銷售目標為1萬3000公噸，分別是外銷5000公噸，內銷5000公噸
，加工產業3000公噸。3支箭的達成率96%，也為鳳梨釋迦開拓中國以外的市場和增加加工
產銷管道。
另外，在中央和地方政府及立法委員劉櫂豪的努力下，讓鳳梨釋迦進入量販店和電商平台
，甚至青農走出傳統的盤商收購、送交集貨場，自創網路銷售平台。也有青農看到中國「
善變」的市場，早已轉作其他作物。
這2年在政府和農民的努力下，開拓中國以外的市場以及增加多元化加工商品，甚至轉作
，讓台灣釋迦市場不再單一的中國。
中國昨日忽然宣布恢復台灣釋迦輸入，有專家學者擔心又回到「雞蛋放在同一籃子」的風
險。
專家學者表示，釋迦銷往中國是透過貿易商，「哪邊市場有利，貿易商就往哪裡衝」，就
算農委會祭出優惠，貿易商也不可能再花費心力去開拓其他國家市場；另外，在有利可圖
情況下，農民自然而然就不會放棄轉作，且將貨交給貿易商比自己直銷來的方便，因此雞
蛋恐又回到放在同一籃子。
但是也有少數農民持觀望，甚至不願再走回頭路。青農周巨茗接受中央社記者訪問表示，
「不會再回頭押中國市場」，他幾年前就看到雞蛋不能放在同一籃子，因此開始分散風險
，種植其他農作物；另外，中國現在已有6個省份種植鳳梨釋迦，產量比台灣還多，在這
種情況下台灣釋迦漸失優勢。他觀察到日本和韓國很喜歡吃台灣的釋迦，「我覺得這市場
比較重要，為什麼不來開發這些市場呢」。
來源：
https://www.cna.com.tw/news/aloc/202306210102.aspx
心得：
除了釋迦冰以外我還是想不到有什麼釋迦的加工品...
不過台東釋迦真的好吃，希望相關人士可以自重，不要再「技術轉移」給對岸了。