(關於寵物友善 沒寫的就是要裝籠)
1.進福炒鱔魚專家 (人均220)
乾炒的鍋氣味十足
魚肉大、厚、Q彈
口味是道地的鹹甜感
加一點自製辣椒醬更提味
P.S. 相比之下會覺得城邊為什麼能拿到米其林..
https://imgur.com/utnVPqe
https://imgur.com/3de9TNR
2.圓環頂肉粽菜粽 (人均45)
粽葉香氣濃厚
土豆仁給的大方
糯米口感不會太軟爛
加點蒜味醬更提味
https://imgur.com/5808os8
https://imgur.com/2If0uuf
(買了一串準備帶回台北)
3.堯平 (人均40)
絲滑口感偏向生巧克力
基底帶點奶香味
巧克力大約40%左右
雖然甜但帶一點點苦
不至於太膩口
各種口味搭配巧克力非常融合
沒有衝突 違和感
https://imgur.com/E1W3NpU
4.毛丼 (人均40 可點最低消 可爾必思*1)
地雷店
靠GOOGLE五星評論洗上來的
除了甜蝦鮮甜以外
其他生魚片NG
就連最基本的鮭魚都吃不到甜味
補水補的不積極
除了點餐送餐以外
外場人員也很難找到人來幫忙
https://imgur.com/PtLurBV
5.黑早咖啡 (人均150)
寵物可落地加分
單品沖的好不好喝
先嚐店內的白開水就知道
咖啡的前 中 後韻都表現得很好
看著外型有個性談吐卻溫柔的老闆沖咖啡
又是另一種享受
https://imgur.com/cSm7gn5
https://imgur.com/wrtCUkE
https://imgur.com/JxqCTMS
https://imgur.com/ok8GcJt
6.壽奶茶 (人均65)
自帶杯折5元
推薦蔗糖
黑糖味道太重會搶戲
基底茶味非常香
搭配麵茶喝出新鮮的滋味
厚奶蓋口感柔順不油膩
https://imgur.com/aCOs27F
https://imgur.com/zp2FXqL
7. 林家白糖粿 (人均30)
其實我們更愛地瓜碰
如果是地瓜球愛好者應該會喜歡它
焦脆的外皮一口咬下
軟綿的地瓜内陷在嘴裡化開
甜味主要來自地瓜本身
所以不會覺得膩口
https://imgur.com/feYpfRp
8. 養鍋文化店 (人均350)
寵物可落地加分
裝潢很有趣
可以在某些地方看到花磚元素
湯底推薦經典味的石鍋
蒜香適中涮過肉片之後非常好喝
菜盤可換成肉盤 肉量有感(不是給少少幾片而已)
肉量加大也有感 (實際約200g) 根本肉控福音
飲料選擇不少
印象最深刻的是奶茶
很像市售阿薩姆奶茶的味道
但沒有那麼甜
壓軸甜點是小美冰淇淋
業務用桶裝的香草口味跟市售的一樣
吃完火鍋直接挖爆5碗冰淇淋當收尾
https://imgur.com/FW0hFn8
(跟朋友聚餐聊天太開心 忘記拍餐點照 只好用臭狗來騙一下大家)
結尾：
毛丼真的是昨天的一大敗筆
提醒大家選店的時候
直接從一星評論開始看
養鍋是台南起家的嗎
看到它全台有分店
我們台中也有
直接把築間海放到看不見的地方
以上
我愛台南
每次去爆吃一日遊都有驚喜
以下開放推文
猜猜一天爆吃胖了幾公斤
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