親戚最近想在台南開一個咖啡店，
鎖定的是輕裝潢，可外帶內用點心/咖啡。
結果隨便在google 查光東區就有幾十間…
朋友都說打不贏超商，吃裝潢也活不過幾年。
想請問在台南開咖啡店，生存率高嗎？
還是說其實非常競爭只能開情懷興趣？謝謝
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超商的那麼難喝，打不過要怪自己~

跳舞的羊 << 這間我很喜歡，雖然這陣子忙到沒時間去

房子是自己的無聊開店可以，要賺錢就別走此道了

他們的咖啡不貴但很棒，我有一次就有點白目的問老板說你們這樣賣咖啡能撐起來嗎？老板說其實店面就是推廣而已，他的業務主要是批發給公司行號，不然店面的咖啡價格其實不容易有賺

開興趣的可以 不差錢的那種

參考一下非常非常推薦跳舞的羊喔，運氣好的話還有大狗狗可以看

咖啡館要看鎖定的客群有專攻白天、專攻下午茶時段、專攻深夜咖啡有專攻上班族外帶、專攻女性下午茶聚會、專攻學生讀書族群、專攻咖啡單品豆不同沖泡方式如果這些功課沒有做，只是想學85度C＆多拿滋咖啡門市的一般平價門市，那台南舊市區已經十分飽和了

推樓上

當然是開興趣的呀XD要賺錢真的很難，而且你還要想很多方面、做很多事。不過如果你資本夠多、店面自己的，那就當我們沒說這些或是找家最自營咖啡店去跟老闆聊聊，說不定會有更多想法

店面自己的可以拿來開興趣，店面用租的一定倒

開來交朋友用的

你的咖啡要先贏過超商 一堆比超商爛的也在開 不倒才奇怪

台南咖啡店很多都不是店面賣咖啡點心，都有多角化經營

要賺錢難說，只是要開著的話你有錢都可以的～有的只是開來自己和朋友喝東西待著的，本業是投資

YT搜尋「開咖啡店」，很多老闆分享過了

創業第一年會倒九成然後開店目的一定是賺錢開興趣的必倒

很難賺，不如開早餐店

家附近的咖啡店走過去幾乎都沒看到人，也開了快10年了，應該是開興趣的吧...

單純只開著每個月的必要支出還是不少那種開興趣的一定有很多底或其他資金來源，要靠這種維生的要很拼，而且不容易成功

台南有家底的老闆 有錢人一堆彰化也一堆大老闆 但沒品的全台之冠

我有在跳舞的羊看過一台麥拉倫，可能就是板上的大大

我之前跟朋友有合資開興趣過，賠不少XD 年少輕狂

開南街靠近開元路口有間

建議聽podcast小南生ep34 這集是台南的咖啡廳出來聊經營https://apple.co/3fyeozT

建議多開發點營業項目 例如某JPG咖啡的肉搜業務

一天可以搖一千杯嗎

套路就是老宅文青網美網紅推薦啊不過這招已經玩到爛了 現在才進場真的有點晚

純賣咖啡不可能活自己算一下出杯量就知道了沒概念去便利超商早上算一下

除非你成本很低 不然不要開店

競爭很激烈

去他想開的附近同性質店算算看人家客流

外帶吧可以試試 撐不下去 可以早點收手沒有特色 不是自烘 除非沖煮很出色 甜點強說實在 真的很難生存

不用店租可以考慮

最近很流行粉絲應援，可以考慮開一間這樣的咖啡店

成本壓不下來 中油最近也有咖啡廳 不用租金下基本上還是虧錢的

你沒聽過那個車禍的笑話嗎？在台南車禍撞到十個有九個是咖啡廳老闆還有一個剛剛準備開

先看家裡有礦嗎

請得起工讀生就算成功了…

市區應該有一百多家咖啡廳跟賣咖啡的不包括超商那些

近幾年有不少店往安南區開

看看喝咖啡的風氣吧 韓國賣咖啡的比便利商店還多

不在乎賺錢，只是做興趣的話可以開

咖啡的半套店或禮服店才會賺

台南要用咖啡當暗號的店才會賺錢

只要店面是他的就可以試試

安南區的確是塊可開發的區域因為本來店少，然後工程獅越住越多

輕裝潢 聽起來預算口袋不算深，如果以前也沒玩咖啡可能難