[新聞] 進口越南蚵仔驗出無機砷 立委及議員呼籲

作者: raysyao01 (dreamonyou)   2023-05-10 14:09:57
新聞標題:進口越南蚵仔驗出無機砷 立委及議員呼籲應加強查驗並落實產地標示
新聞連結:https://www.biao-news.com/instantly/55510/
全文:
越南蚵充斥市場,衛福部食藥署3月公布兩筆資料。越南進口牡蠣檢出重金屬無機砷超標
,各3726公斤以及3060公斤,分別檢出無機砷1.3 mg/kg以及2.7 mg/kg 。有蚵農表示,
近幾年越南牡蠣進口量愈來愈多,不但標示不明,甚至混充本地蚵。加上官方抽驗量相對
少,讓消費者陷入食安危機。
對此,立委林俊憲邀集食藥署、關務署、漁業署、水試所、台南市政府漁港所以及南市區
漁會等單位一同召開記者會,要求食藥署嚴格把關進口牡蠣的食安問題。加強對進口牡蠣
產品的查驗和管理,落實產地標示,保障消費者的食品安全。
林俊憲列出資料說明,自106年開始增加越南牡蠣進口量,由150公噸暴增至去年已經超過
3,000公噸,不只大幅增加民眾的食安風險,也嚴重衝擊國內牡蠣養殖產業。其中受影響
最深的是全國第三大牡蠣產地的台南,牡蠣年產量自106年到110年,從年產4,266公噸銳
減至2,144公噸,年產值也從近8億元減少到為3億元。越南牡蠣大舉搶佔台灣牡蠣市場,
已經造成國內牡蠣養殖產業快速萎縮。
台南市議員林依婷質詢時也向農業局建議,農業局應該要與經發局共同合作研議本土蚵仔
的識別標章。讓消費者在市場處管轄的傳統市場內,可以清楚明確的知道本土蚵仔與進口
蚵仔的區別,鼓勵消費者購買在地的台南蚵仔。
根據台灣社團法人台灣國際生命科學會的說明,無機砷則可分為「重金屬砷(As)」、「
三價砷(As2O3),以及「五價砷(NaAsO3)」等3種形式。又以三價砷(As2O3)最為常
見且毒性最高,長期攝取過多的無機砷,會累積在人體的肝、腎及膽等器官中,引起慢性
砷中毒。
作者: oue (竹子^___^)   2023-05-10 14:29:00
臺江國家公園成立 養蚵業依法慢慢退場台南這邊的產量變少倒算合理看一下新聞 去年就有提這問題看起來這一年進步不大 政府該加油我指建立生產履歷部分 不是超標去年就有進口量大增的新聞 加諾羅病毒
作者: smallreader (小讀者)   2023-05-10 14:59:00
除了台江以外還有北門將軍七股有養蚵吧喔...原來包括了七股潟湖啊那四草+七股潟湖應該佔大宗了,好奇依法慢慢退場會轉型多久,未來都要吃到進口牡蠣了嗎
作者: oue (竹子^___^)   2023-05-10 15:33:00
台灣應該不少地方還有在養像鹿港當年料比湯多的蚵仔湯只是看新聞才發現進口變這麼多就看是要提高自產量 還是加強進口品管囉
作者: mecca (咩卡)   2023-05-10 16:12:00
本土的有在驗嗎? 我是知道魚塭都會被抽驗。但很久很久才會被抽到一次
作者: oue (竹子^___^)   2023-05-10 16:27:00
“食品中污染物質及毒素衛生標準”107年制訂...找到最新的是有這法規裡面貝類有做砷的檢驗在這之前可能就照食安法處理吧
作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~)   2023-05-10 17:27:00
改一下規範要求不就好了?
作者: eva19452002 (^^)   2023-05-10 18:42:00
不敢吃蚵仔煎了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com