台南啟動春節稽查 鮭魚漲最多、蛋價平穩、年貨供應正常
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台南市春節食品聯合專案稽查到大賣場查核，目前年貨供應正常。（台南市府法制處提供
）
2022/12/30 15:40
〔記者洪瑞琴／台南報導〕隨著春節腳步近，民眾買辦年菜年貨日盛，台南市府啟動聯合
稽查，持續對量販店、大賣場、傳統市場及年貨大街等販售場所、通路加強查核，嚴防商
家趁年節不當哄抬物價、偷斤減兩或囤貨居奇，以保護消費者權益。
法制處表示，肉品部分，量販店、大賣場因採定期簽約大量供貨方式，價格變動不大，傳
統市場則因年節前需求量增，預計將有1成以上的漲幅；進口魚類受烏俄戰爭及通貨膨脹
等因素影響，價格有所調升，其中以鮭魚漲幅最大，1公斤約有50元的價差。
蔬菜因近日氣温驟降致生寒害影響，量少不敷需求，約有1至2成的漲幅，其中以葉菜類表
現最明顯；水果部分，本地香蕉、芭樂、棗子、橘子產量穩定，相對平價，哈密瓜、紅柿
則因產量較少，1台斤有約10至20元不等的漲幅，進口水果如蘋果、梨子受運費及國際匯
率影響，價格亦較往年略高。
法制處表示，大潤發佳里店販售的盒裝蛋品價格平穩未調漲，貨架上尚有7成以上鋪貨量
，供應情形充足，整體而言，傳統市場生鮮食品的價格浮動性較量販店、大賣場高，且有
因年節短暫性價格調整趨勢，但目前尚未發現有業者藉機哄抬價格的情形。
法制處表示，市府聯合稽查已至好市多、愛買台南店、大潤發佳里店等3處賣場，以及和
緯黃昏市場、新化果菜市場2處傳統市場，目前蛋價平穩，貨架上鋪貨約8成左右，供貨沒
問題並沒有搶購問題。
法制處表示，市長黃偉哲關心消費者食安問題，亦掛心年節前物價波動情形，指示啟動春
節稽查專案，已自12月20日開始，將持續至明年2月5日年節前後，同時也邀集經濟部標準
檢驗局台南分局等相關機關，針對年節食品的安全衛生、商品價格標示及度量衡校準等項
進行查核，避免標示不清、偷斤減兩等，同時也呼籲消費者若發現疑似哄抬物價情事，可
向消費者服務專線1950或消保官投訴。
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台南市法制處結合衛生、經發、農業、警察及經濟部標準檢驗局台南分局等相關機關，展
開春節食品聯合專案稽查，為消費者權益把關。（台南市府法制處提供）