[問題] 台南哪裡有骨仔肉 ivan5207799 PTT批踢踢實業坊

作者: ivan5207799 (靈兒妹妹) 2022-12-29 20:43:51

台南哪裡有
豬頭皮跟豬頭骨中間的肉
通常會有豬上顎跟豬眼睛那種

不是豬大骨尻下來的骨仔肉
有那種東西嗎
^o^

作者: maomaosya (Mao) 2022-12-29 21:01:00

新都路跟鹽埕路交叉口有一家骨肉湯，沾蒜頭醬油超讚！下午三四點就賣完了

作者: nimlbank ( ≧ 3≦)=oo-(˙﹏˙) 2022-12-29 21:02:00

^o^

作者: ae86957878 (KTYGR) 2022-12-29 21:06:00

水仙宮米糕有在賣骨肉湯

作者: NowQmmmmmmmm (滷蛇之王) 2022-12-29 21:08:00

骨肉湯很好喝我早上都會喝一碗

作者: eva19452002 (^^) 2022-12-29 21:19:00

骨肉湯是不是多個部位的肉煮成湯？

作者: testaho (ativan) 2022-12-29 21:20:00

新市區姑姑的店，新化區金花點心攤

作者: a1102343 (冷吱吱~~) 2022-12-29 21:32:00

豬上顎不是叫天梯嗎

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2022-12-29 23:00:00

應該是要找菊花肉跟天梯豬舌吧！鹽行橋頭豬血湯都有通俗稱呼叫黑白切

作者: cityman9999 (yu) 2022-12-30 00:43:00

你如果看煮的過程應該吃不下

作者: airer (Buy&Hold) 2022-12-30 08:57:00

永福路的黃家碗粿

作者: gogou (YUI) 2022-12-30 10:39:00

仁和路阿娟麵館

作者: taristocrat ( ><> â— <>< ) 2022-12-30 18:06:00

小杜意麵

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