試營運3個月吸客逾42萬人 「全國最美果菜市場」開幕
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號稱「全國最美」的新化果菜市場，在各界見證下熱鬧開幕。（記者吳俊鋒攝）
2022/12/14 12:43
〔記者吳俊鋒／台南報導〕斥資近5.4億元興建的台南新化果菜市場，獨特的波浪型草坪
屋頂，號稱「全國最美」，9月16日試營運以來，各地民眾爭相朝聖，累計吸客逾42萬人
，相當熱門，今天正式開幕；接下來將持續推動冷鏈加工計畫，提供更多元的服務功能。
今天的開幕典禮，荷蘭在台辦事處領事與簽證處主任吳歌擔任國際嘉賓，農糧署副署長姚
志旺、副市長戴謙，以及各級民代等都應邀出席，與地方鄉親一起歡慶落成。
新化國小的舞獅隊也進入攤商交易區內演出，有吉祥之意，鑼鼓喧天，也為正式開幕期間
的業者，帶來熱鬧的氣氛，深受歡迎。
台南農產運銷公司總經理李芳林表示，試營運迄今3個月，進場逾10萬車次，正式開幕後
，將持續推動冷鏈計畫，引進截切設備，直接進行鮮果加工，供應南科、沙崙等園區的廠
商，以及學校營養午餐，創造更大的經濟效益。
李芳林指出，美食街店家已全部進駐，不乏知名業者，值得推薦，未來週休假日，將開辦
小農市集，已有40攤響應，歡迎民眾共襄盛舉。
姚志旺強調，希望中央與地方持續合作，新化果菜市場也能朝推動拍賣制度的方向努力，
服務更多功能。
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號稱「全國最美」的新化果菜市場，在各界見證下熱鬧開幕。（記者吳俊鋒攝）