結合牛奶節 台南牛肉節首度移師柳營
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台南推廣國產牛肉活動首度移師柳營，今年結合台南柳營牛奶節擴大舉辦，台南市長黃偉
哲邀請全國民眾悠遊柳營、吃好料。（記者王涵平攝）
2022/10/26 05:30
〔記者王涵平／柳營報導〕台南推廣國產牛肉活動首度移師柳營舉辦，今年結合台南柳營
牛奶節擴大舉辦，市長黃偉哲邀請全國民眾悠遊柳營、吃好料。
十月廿九、卅日舉行
「二○二二我最牛柳營牛奶節」及「FUN」牛趣玩樂二○二二國產牛肉行銷活動，將於十
月廿九、卅日在柳營區農會舉行，黃偉哲、柳營區農會總幹事陳右欣等地方各界人士昨日
出席行銷記者會。
陳右欣表示，活動當日現場除了在地青農展售及免費鮮乳冰棒品嘗，也推出優惠券折抵、
親子DIY及打卡兌換好禮等活動，以新品上市之保久乳，搭配國產牛肉料理及台灣肉牛產
業發展協會提供的美味牛肉湯。
黃偉哲表示，柳營區八翁酪農專區，乳牛在養頭數佔全台的六分之一，是國內相當重要的
鮮乳產地，除提供鮮醇鮮乳，也可以製作美味的乳製品；南市肉牛在養頭數三千四百多頭
，為六都第一，且具有產銷履歷驗證之屠宰場，提供全國優質、生產資訊透明之國產牛肉
。
他說，透過深入了解肉牛、乳牛產業過程，希望可以帶動更多遊客前來，加上農業局等相
關單位協助，提升農民收入，也促進地方觀光發展。
農業局長李建裕表示，十月卅日的國產牛肉行銷活動，將台灣辦桌文化結合國產牛肉，精
心製作美味的牛肉料理「上菜秀」，另外，再搭配親子手作DIY彩繪小牛活動。邀請民眾
大啖牛肉料理及鮮乳產品，搭配農特產品展售市集及打卡兌獎活動，鼓勵民眾購買農畜產
品。