各位在這邊罵也是沒用,因為對熟客來說,好吃卡重要,價錢其次,260對饕客來說應該
算便宜,建議可以漲到一碗500,畢竟台南最頂的魚肚鹹粥就台南唯一這家
※ 引述《kcbill (明日やろうは馬鹿野郎だ)》之銘言:
: 阿堂鹹粥漲價 網友刷負評 饕客力挺
: https://www.chinatimes.com/amp/newspapers/20220905000381-260107
: 台南老牌美食「阿堂鹹粥」去年12月將魚皮、魚肚鹹粥售價調漲為200元引發熱議,
最
: 近又悄悄將2項粥品一口氣調漲到260元;店家指出,全因虱目魚漲價所以調漲。此次不
少
: 網友不買單,狂刷1星負評表達抗議,但現場仍有老饕力挺,認為店家的粥夠大碗,吃1
碗
: 可抵2碗。
: 阿堂鹹粥去年底將招牌的魚皮、魚肚鹹粥調漲至200元,引發網路上「南部吃碗粥要
花2
: 00元」的熱烈討論;不料,近日業者更一口氣漲60元,2項粥品直接定價260元,大批網
友
: 狂刷1顆星負評,直呼「乾脆去搶比較快」。
: 「生意太好也不用貪心吧,通膨有30%?」、「價格對不起沒冷氣用餐環境的店家」
、
: 「盤子才吃」、「搶銀行比較快,不用這麼辛苦」、「拖累台南平價美食的店家」,有
網
: 友甚至到「漁產品交易網站」查詢虱目魚價錢,發現去年虱目魚台南批發價是80元,今
年
: 是100元,雖確實漲價,但店家仍賺爆,還提出北部一家米其林餐廳推出的虱目魚肚蛤
蠣
: 湯才賣170元比較。
: 不過,也有少數網友給5顆星評價,認為「拉麵一碗200多還不是很多人排隊」、「覺
得
: 貴就不要吃,支持漲價」、「滿滿的料,入口都是海味」。
: 昨天阿堂鹹粥的生意仍然熱絡,以觀光遊客居多,也有在地居民購買外帶力挺,李女
士
: 家住附近,常來買粥外帶,她認為原物料上漲難免,店家用料實在,粥也大碗,吃1碗
可
: 抵2碗。
: 店家表示,今年虱目魚一直漲價,業者迫於壓力才調漲,價格一定會反應在維持用料
品
: 質上,仍有老饕持續光顧。