Re: [問題] 台南人才會有的美食討論說法

作者: topic21000 (topic21000)   2022-08-31 19:44:35
我家巷口有家早上賣吃的,每天只做早上6點到8點多,賣完收攤,每週只賣一到五。
另外一家每週休一天,每天光是附近居民去買就夠他賺了。
這種店家老闆就是想維持生活品質,每天作差不多的量,錢夠用就好。
另外我常去吃的牛肉湯,裡面的炒菜真的是一絕,開陽白菜跟番茄炒蛋超好吃。
我帶朋友去吃,大家都讚不絕口。
口味是見仁見智,但是至少對我來說就是方便,CP値高,很久沒吃會想
作者: vester ( )   2022-08-31 19:50:00
樓下格蘭帕m
作者: zoids0308 (礦工)   2022-08-31 20:13:00
真的還不少這種店 週休2日 見紅就休
作者: csjh960023 (光之國的戰士)   2022-08-31 20:15:00
忽然想到成大的胖虎地瓜球…每個月都休20天以上 永遠買不到
作者: t7101271328 (HPY)   2022-08-31 20:15:00
他會跟你說這種老闆做菜沒熱誠 他不屑吃
作者: csjh960023 (光之國的戰士)   2022-08-31 20:16:00
本月 也才出來賣一天==
作者: t7101271328 (HPY)   2022-08-31 20:16:00
傳統的牛肉湯是照牛墟休市日休啦 進的肉量也不多不過老一輩跟年輕人觀念有差 老一輩就是加減賺 賺夠用他就會休息 年輕的就是會玩網路 然後提高售價想辦法降低成本 能賺就賺 結果老顧客覺得味道變了就跑了
作者: Danieleye (pizzicato six)   2022-08-31 20:29:00
每個年代 都有好吃懶做或腳踏實地的年輕人當年好吃懶做的年輕人店家倒了 你沒看到而已
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2022-09-01 01:20:00
老一輩的店明明比較多做到不行要他休息好像要命一樣的工作狂
作者: Or3 (new life)   2022-09-01 17:01:00
年輕人都賣五六日

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