好吃到停不下來！「台南炸雞節x 微醺Barty」週末重磅登場
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台南市長黃偉哲為首屆「炸雞節x 微醺Barty」打廣告，邀
邀請大家來台南享受「炸雞配啤酒」透沁涼之旅。
（台南市府提供）
2022/07/29 14:25
〔記者洪瑞琴／台南報導〕首屆「台南炸雞節x 微醺Barty
」，結合百貨業者與在地知名餐飲業者，將於明天重磅登場
，市長黃偉哲今（29）日為台南炸雞節拍攝宣傳照，邀請大
家來趟「炸雞配啤酒」暑假沁涼滿足之旅。
黃偉哲表示，台南處處是美食，就連炸物也是臥虎藏龍，這
次特別打造「炸雞天堂」，邀請餐飲業者、排隊名店和私廚
職人，百家爭豔超級強打，不同口味、不同品牌的炸雞，多
重享受一次滿足，也希望將台南在地口味推廣出去，建立台
南國際炸雞節品牌，成為每年的國際國際遊客必回訪的觀光
慶典活動。
台南炸雞節7月30日至31日，每日下午2點半到8點半，在新
光三越台南新天地小西門廣場舉行。受邀品牌囊括台南在地
擁有30年歷史的8818比薩屋，網路論壇一致推薦為被比薩耽
誤的炸雞店，經典炸雞金黃酥脆肉汁鮮甜；台南晶英酒店也
推出活動專屬限定版避風塘炸雞，鹹酥香辣吮指回味；還有
平價韓式小吃「歐八不是阿啾西」，帶來招牌洋釀炸雞和辣
炒紅醬炸雞，以及私廚職人掌櫃的Jimmy food place推出創
意金莎炸雞。
雲嘉地區著名的桃城雞排，也首度在台南登場，20年功力加
上獨家胡椒粉，台南知名酣呷餐酒，推出專屬活動限定雞翅
料理，以及金色三麥、三得利、台虎精釀等眾多知名啤酒品
牌設攤。
南市觀光旅遊局長郭貞慧說，台南除傳統美食小吃眾多、觀
光亮點雲集外，其實還有很多隱身在巷弄間，極具地方特色
的在地炸雞店家，經過饕客口耳相傳盛名遠播，排隊人氣更
是不在話下，可說是高手在民間，遊客也可在台南巷弄間尋
寶朝聖，搜索隱藏版在地炸雞店。
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自由時報
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