首先要謝謝大家的推薦
我去吃了推文最多人推薦的高麗館，豆腐辣湯真的不錯
算很接近道地的豆腐鍋了
可惜他們的其他料理真的不太行，烤肉定食內容很寒酸、海鮮煎餅也不行
後來被朋友帶去吃高雄市區的韓昭園
有種相見恨晚的感覺，不管是豆腐鍋或海鮮煎餅都超讚
可惜在高雄不能常常去吃，如果板友有去高雄的話推薦去吃吃看
※ 引述《Reventon》之銘言
: 疫情下兩年沒去韓國了，有點想念韓國的豆腐鍋/泡菜鍋
: 在台南好像真的很難找到道地的韓式豆腐鍋
: 想請問有沒有推薦的店呢？
: 我對道地的定義：
: 1. 湯裡沒有新鮮高麗菜，高麗菜會讓湯頭變淡變甜，在韓國沒看加過
: 2. 湯頭不是甜的
: 以下是我吃過覺得不行的
: 八道江山：湯頭甜且不好喝
: 韓朝：湯頭甜
: 老韓家：台式，還加了新鮮高麗菜
: 涓豆腐：普通，但價格太貴