餐廳名稱：阿鳩叔麻辣炸雞
地址：台南市安平區健康二街349號
電話：0978886816
營業時間：16:30-21:30
公休：每週三、週六
每人平均價位：$100-130
最近發現住家附近開了一間新的炸雞店，禮拜二晚上騎車晃過去便買來試試，一吃下驚為
天人，炸雞本體是難得一見的麻辣口味，配餐薯條和比司吉也無可挑剔，餐點中也能感受
到店家用心，決定po來版上和大家分享。
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店家位於健康二街鄰近永華路，這條路上店家較為稀少，周遭好停車，晚上招牌一亮非常
耀眼
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目前菜單項目主要以炸雞、薯條和少見的比司吉互相搭配套餐為主，整體價格在$100-$13
0之間，比較特別的是店家並沒有在套餐中搭配飲料（加分，個人喜歡回家選自己想喝的
飲料搭配）另外菜單中薯條可以做單點，但實際吃完套餐很想問老闆有沒有考慮出分享餐
，真的很意猶未盡啊啊啊（掩面
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點餐當然就要點最豐盛的那一個，回家發現餐點很貼心的用耐熱且可回收的餐盒包裝，真
的鮮少遇到店家這樣做，好感度增加不少～
三號餐（$130）內含雞腿、雞塊、薯條和比司吉各一，餐盒內另附有沾取薯條的糖醋醬，
比司吉下也有附贈一小盒buffet會提供的安佳奶油及抹刀。
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炸雞顏色外皮較一般炸雞深，像是雞肉醃漬過所致，外皮香脆，咬下卡滋作響，裡面雞肉
非常入味，麻辣的味道有點像麻辣鍋，入口以為灼辣，但後勁殘留在口內的是麻感，非常
過癮
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薯條是較市面上薯條來的粗的那種，外表很脆會有點刮嘴，但配上糖醋醬也是瞬間完食，
真的很喜歡這種薯條～份量也非常足夠
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最後是比司吉，老實說我沒吃過比司吉（隱約知道以前出現在肯德基的菜單上？）不過我
覺得很好吃，尤其趁熱吃時香味更棒！比司吉結構整體偏鬆軟，咀嚼時奶油和麵粉香味很
棒，單吃就蠻好吃的了
以上為我三天內光顧兩次的食記分享，其實原本第一次吃完隔天就想再衝一波的但是遇到
公休咬牙忍著，私心希望大家也能試試這難得的口味，也希望店家生意長紅～