[心得] 品唯美好廚房-買蛋的好地方!

作者: ting19841207 (tingting)   2021-09-14 15:28:28
過去買雞蛋通常是在全聯(1盒10顆,80-100元不等)
也跟同事買過蛋農直寄的辰心蛋
有天在FB跳出品唯美好廚房蛋的廣告後,決定前往
https://reurl.cc/V5XeOR
(他們FB有活動,可以去參加拿小獎品)
這是我去過第三次後才決定推薦的店
不敢保證價格是最低,但看的見用心
希望好店,能持續永續經營 ^^
*****************進入正題(本心得純推薦,非業配)********************
品唯店面有點不起眼,隱身在樹下
台南市安平區永華路二段832號
旁邊是盧崑福議員的服務處 XDDDD
https://imgur.com/a/JyDrR0k
會讓我推薦的原因有下面幾點:
【1】環境
品唯讓我很訝異的是一入門的環境
https://imgur.com/a/JyDrR0k
沒有過去賣雞蛋場合的那種氣味
相反的
不論是空間的氣味、商品的擺放、雞蛋的乾淨程度,讓人非常舒服
(但走道有點小,客人一多可能會小擠)
【2】蛋的種類選擇多
有紅仁、黃仁、土雞蛋、皮蛋等,價格會些微浮動,但都會標註清楚
還有賣鹹蛋黃喔
https://imgur.com/a/lIeBM7Z (土雞蛋、紅仁、黃仁)
https://imgur.com/a/ShitAG4 (皮蛋等)
【3】價格清晰
除了賣雞蛋外,還有些小農產品
包含蜂蜜、五穀米、紫米、五穀粉等
https://imgur.com/a/zn6NCE9 (小農產品)
裡面都會明確標示價格
方便選購
我自己有買百花蜜,覺得比較不酸 (因為百花蜜通常帶點酸)
【4】新鮮
以下是蛋的實況 XD
蛋黃的堅挺程度讓我驚豔,不容易破
https://imgur.com/a/BVECNOq (打開讓你看看)
https://imgur.com/0J7oJhY (我用攪拌器已經打過好幾輪了~~)
我很喜歡吃蛋,也很怕蛋腥味
近期已經用過品唯的蛋做過焦糖烤布蕾、蛋黃酥
都非常滿意
https://imgur.com/xErtW7P (焦糖烤布蕾)
https://imgur.com/8JfUzYV (蛋黃酥)
對了,泡過油後品唯的鹹蛋黃大約12-17g重,還蠻紮實的
(有可能是因為我浸泡油是否完全影響到重量)
https://imgur.com/5cf11rg
https://imgur.com/Lj15R20
反正~~~~~非常推薦去逛逛
希望好店能長存^^
作者: chalinse (chalinse)   2021-09-14 15:51:00
原po有賣蛋黃酥嗎XDDD
作者: huipingyen (Janet)   2021-09-14 16:47:00
我也是常客;他們的蛋比超市裡貴鬆鬆的放牧蛋啥的品質好多了!真的是高貴不貴!
作者: enzowalker (墨行者)   2021-09-14 17:22:00
想買原po蛋黃酥+1
作者: naziaaaa (天使馬)   2021-09-14 21:44:00
東區有分店叫美麗台三線
作者: yohanna7 (冬冬囉咚咚)   2021-09-14 22:55:00
請問樓上,東區的分店在哪?查不到店址~
作者: wahahawahaha (★哇哈哈哇哈哈★)   2021-09-14 23:49:00
東區林森路Yum Yum Café的對面
作者: a1102343 (冷吱吱~~)   2021-09-15 00:36:00
想吃蛋黃酥
作者: dotal (大頭)   2021-09-15 02:35:00
無蛋不歡 推~~~~
作者: betrayed (失去)   2021-09-15 05:37:00
美麗台三線在崇誨市場,林森路二段全家旁的路轉進去,過了市場後往前幾家店就看到了,我也很愛他們的蛋。

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