[食記][北區] 壽司娘壽司專賣店|成大附近的日本板前職人小店|食記

作者: reesion (阿湯哥)   2021-08-31 21:32:19
餐廳名稱:壽司娘壽司專賣店(樂活美食團第229次公開團)
詳細圖文介紹:
https://www.tainanlohas.cc/2021/08/Sushi-musume.html
消費時間:2021年/4月
地址:台南市北區東豐路381號
電話:0985-234378
營業時間:11:00 - 14:30、17:00 - 21:30
公休:無
每人平均價位:300 ~ 400
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):23°00'11.4"N 120°13'31.6"E
停車:普通(路邊停車)
本文發布順序:樂活台南→PTT台南板(貼上)→PTT美食板(FW)[註]
近年來韓風料理崛起,就像雨後春筍般一家一家開。相比之下,日式料理感覺有點逐漸式
微。不過,再仔細想想,韓風料理對台灣人來說是比較少見+新潮的食物;而日式料理幾
乎已經與我們的生活緊緊地綁在一起。就好比大家很難在黃昏市場看到韓式烤肉卷,但絕
對可以買到壽司卷,完全已經變成日常的一部分了。
突然有感而發,聊了那麼多題外話,還是回到我們今天的主題:壽司娘壽司專賣店吧!入
口以濃厚日本風的格欄建構,上方還掛了白色的布條寫著日文店名:すし娘。
店內走日系簡約路線,即使不看店名,光氣氛就可以察覺這裡是賣壽司的店家。其實一開
始看到壽司娘這個名稱,還以為老闆是ACG愛好者。後來看了FB的介紹才發現,這裡是日
本板前職人來台展店,宗旨是傳達日本的飲食文化。
櫃台前放了樂高做成的すし娘小攤子,看到的人應該都會很想碰一下吧?
https://i.imgur.com/9CnC2D8.jpg
座位區分為兩種,第一種是和式需要脫鞋的區域。
另外一種是正常的四人桌,在我們入座前,菜單和餐具、茶杯都已經備妥等著大家。
座位區後方的日本娃娃裝飾,看上去相當精緻。
點餐前,服務人員先送上了玄米茶讓大家開開胃。
菜單,主要分為握壽司、軍艦、卷壽司、刺身、手卷、湯類、副餐、綜合握壽司、丼類、
宴會、麵類、飲料與甜點。另外,還有雙饗套餐(內含天婦羅烏龍麵、手卷、茶碗蒸、
鮮魚湯與六貫壽司)以及壽麵套餐(壽麵、烏龍麵、茶碗蒸、味噌湯、四貫壽司)(本菜
單為2021/4月份的版本,可能與您現在看到的不同)
https://i.imgur.com/CCarSSc.jpg
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2021-08-31 21:35:00
公司隔壁 開了應該有半年一年都沒吃過...有那麼久喔~~~感覺是迷客夏改裝後才開的那邊之前同一排就永林牛肉湯現址的日本料理最有名
作者: VdustR (京)   2021-08-31 22:40:00
這間連18天只能放18天都不知道 拿過期的啤酒給我朋友喝說不用了還硬是去便利商店買一罐來 也沒表示什麼 一聲抱歉就當沒事了 體驗極差
作者: nedsonyy (tainankp)   2021-08-31 23:47:00
印象中等超久
作者: taipoo (要成功要積極)   2021-09-01 03:20:00
謝謝分享
作者: cityman9999 (yu)   2021-09-01 05:21:00
經過一直不敢走進去的疑慮是對的XD
作者: masaki720313 (kimi)   2021-09-01 09:58:00
Google評論區蠻精彩的
作者: cocoleeeric (小笨盪)   2021-09-01 13:56:00
感謝樓上提醒,我去看了評論後醒了。
作者: fjuting (丁丁)   2021-09-01 15:16:00
這間大約一年前去吃,後悔沒有先查google評論
作者: mightymouses (小天)   2021-09-01 15:36:00
純就外觀看來(翻過googlemap照片也是),丼飯類的擺盤,看起來實在會降低食慾。
繼續閱讀

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com