[問題] 台南鹽酥雞口味的胡椒粉哪裡買

作者: nazomi (I need a doctor.)   2021-08-10 16:10:36
台南的鹹酥雞像巧味,
胡椒粉都有種特別的甜甜味
外面市售的都很難找到相似的味道,只有鹹味。
在北部漂太久了都會好想念,有神通大大可以提供哪家鹽酥雞攤會賣的
或是有門路可以買到這種甜甜味的胡椒粉嗎
謝謝
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(哪裡&PO在台南板≠台南點)
作者: changshing (哈囉你好嗎)   2021-08-10 16:13:00
我也覺得鹹酥雞的胡椒鹽特別好吃買小磨坊什麼的胡椒鹽 吃起來都不喜歡
作者: pansinlun (終就還是遲了... )   2021-08-10 16:14:00
沒辦法 是空氣中渾然天成的甜味 ><
作者: dss (dss)   2021-08-10 16:15:00
梅粉混合胡椒粉?
作者: bluesun (老驥伏櫪志在千里)   2021-08-10 16:16:00
開南或是旺來鄉之類的食品材料行?
作者: joan0811 (瑪)   2021-08-10 16:17:00
之前在7-11買這個蠻好吃的,看要不要試看看,但不確定現在還有沒有https://i.imgur.com/X6DYjYM.jpg
作者: achuck11 (wonderful)   2021-08-10 16:27:00
跪求裕農路巧味或崇德路原美好鹹酥雞的椒鹽
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2021-08-10 16:37:00
新聞不是都在推"飛馬香辣胡椒鹽24號"?
作者: icjkg (柚)   2021-08-10 16:38:00
可以自己調,通常都是有加味精或者是調味粉,還有糖
作者: cliff880528 (萬惡的考試)   2021-08-10 16:44:00
甜味應該是裹粉或醃料的味道吧
作者: a9910330 (血汗工廠)   2021-08-10 16:44:00
詢問店家or看是否能賣一些會不會比較快?
作者: nazomi (I need a doctor.)   2021-08-10 16:48:00
飛馬香辣胡椒鹽24號<---這個還好,不是台南味XD神農氏嚐百草過了 ,才想來問問大家
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2021-08-10 17:05:00
鹹酥雞的胡椒鹽你要有加盟才拿的到,那是總公司特殊配方
作者: PoloHuang (黃保羅)   2021-08-10 17:09:00
自己拿甘草磨粉加
作者: nptrj   2021-08-10 17:16:00
你買台灣第一家呀,不然就是有甘草的
作者: FourU (Hey Ho Let's Go)   2021-08-10 17:28:00
想到會有甜味的是摩斯漢堡的胡椒鹽
作者: jbhuogoo (芸)   2021-08-10 18:03:00
中藥店調的獨家秘方吧!
作者: doris202 (紜)   2021-08-10 18:18:00
粉漿或醃料,根本不是胡椒粉的關係
作者: yoyo719719 (猴猴)   2021-08-10 18:19:00
認識的老闆說是自己調的 然後他不賣我 可惡阿~
作者: potato4fish (夢遊的魚)   2021-08-10 18:20:00
我也喜歡j大推的 跟711群組團購
作者: sfluxwx (橘子)   2021-08-10 18:30:00
作者: chengung (為母則強)   2021-08-10 18:39:00
小七那款+1
作者: changshing (哈囉你好嗎)   2021-08-10 18:58:00
重點也不是哪裡買 是買哪一款XD應該很大部分是自己調或是跟廠商拿的
作者: flyawayme (what the fuck)   2021-08-10 19:26:00
你可以偷看桌底下擺什麼
作者: fjuting (丁丁)   2021-08-10 19:35:00
通常自己調的啦,胡椒+五香+鹽+甘草粉+味精為主調
作者: lovekanlin (好想好想你)   2021-08-10 20:06:00
有一些是中藥房的,可以去中藥房問問,會幫磨粉~
作者: TakedaTiger (貓奴)   2021-08-10 20:11:00
很多重胡椒的料理都是從中藥房買的
作者: ericisfish (台中李宗瑞)   2021-08-10 20:36:00
甜的胡椒粉超噁
作者: ATTwo (咖哩給Gay)   2021-08-10 20:37:00
新光的胡椒鹽試試看
作者: baychi999 (發呆線)   2021-08-10 20:48:00
萬用胡椒鹽啊 小磨坊有出
作者: delia863 (delia)   2021-08-10 21:02:00
從來沒有覺得甜....
作者: zxc9411 (zzz)   2021-08-10 21:33:00
老公仔 黃色
作者: XtrEmeMasTeR (歪歪)   2021-08-10 23:24:00
來~請搜尋"台灣第一家"出的胡椒鹽 基本上就是你說的
作者: a52310 (阿布)   2021-08-11 16:18:00
鹹酥雞胡椒鹽都會甜吧?
作者: paroy1108 (Paroy)   2021-08-11 19:52:00
原崇德路美好鹽酥雞的粉真的讚

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