台南30年老店「小豆豆鍋燒意麵」延了5年確定退休!網不捨:以後吃不到了
2021-05-26 聯合新聞網 /
旅遊美式綜合報導小吃
台南老字號美食「小荳荳鍋燒意麵(小豆豆鍋燒意麵)」日前才宣佈因應大環境及疫情影
響,5/25為最後營業日,讓大批從小吃到大的粉絲直呼不捨。店家今(26日)再度發文感
謝大家的厚愛,並提到「因為豆豆已經成為你們生命中的一部分,我們夫婦延遲了五年才
退休」,讓網友驚呼「不是暫時而已嗎?」。
位於台南中西區的複合式餐飲店「小豆豆鍋燒意麵」開業至今超過30年,鍋燒意麵被許多
人列為心目中的第一名,吐司、冰品也是內行必吃。然而受疫情影響,加上老闆夫婦年事
已高,近期公告將休業一段時間,今再於臉書專頁發表感言感激顧客的支持,感性表示:
「回憶這30多年來,看著大家成長,從小時候當學生,浪漫的青春時光,荳蔻年華甚至第
一次的約會,到結婚生子會帶著伴侶跟孩子一起回來,小豆豆都有幸參與你們生命中愉快
的樂章」、「也許因為豆豆已經成為你們生命中的一部分,我們夫婦延遲了五年才退休」
,預告短時間內將維持休業狀態。
貼文一出,不少忠實饕客分享與店家的回憶及最愛餐點,「真的不開了嗎 我最愛的鍋燒
意麵欸...還有鮪魚吐司」、「鍋燒意麵配魯味,永遠會懷念」、「從小爸媽開始帶去吃
後,轉眼30幾年就過去了,真的是回憶」、「拜託你們,疫情過後可以繼續營業嗎?我們
還沒有吃膩餒」、「以後吃不到了」、「想要正式道別,而不是趁疫情突然關上那扇門」
,也有人建議可找人接手,延續府城限定記憶。
新聞
https://udn.com/news/story/7934/5486762