[食記][東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店

作者: damasker (Chrno Crusade)   2021-04-15 23:44:33
餐廳名稱:饗麻饗辣-國賓旗艦店
地址:台南市東區中華東路一段66號
電話:06-2098878
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:30
公休:
每人平均價位:481
https://i.imgur.com/dj9sP7f.jpg
湯頭
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https://i.imgur.com/fL6FtbF.jpg
飲料、甜點,那個反光的招牌那台是哈密瓜口味的霜淇淋
https://i.imgur.com/knsSDSx.jpg
熟食
https://i.imgur.com/gBYqjAA.jpg
肉品,右上是梅花、五花,左下是里肌,右下是櫻桃鴨
https://i.imgur.com/6MYjL4V.jpg
火鍋食材
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整缸的活蝦
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沾醬
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限量豆花 + 生日贈送餐點 X 2
https://i.imgur.com/SA1SlE8.jpg
熟食部分:壽司相當差評,飯的部分又乾又硬,跟夜市的10元壽司有拼
至於壽司右邊的涼拌小菜則中規中矩,大眾口味
披薩沒吃,所以不評
天婦羅的炸小螃蟹相當「涮嘴」,沒有任何調味
但是酥脆的口感會讓人一口接一口的一直吃
天婦羅區左下的小圓餅是咖哩口味的薯餅
本來還以為是肉餅,第一口有被嚇到
照燒雞腿普通不難吃,就便當店口味
章魚燒豬排差評,肉咬起來相當粉,還以為裡面不是肉塊,口感很差
薑汁燒肉相當相當的鹹,已經不是配飯等級了,懷疑是調味失敗
茶碗蒸吃起來沒啥蛋味
炒高麗菜,熱炒店等級
整個熟食區讓我回去拿第二次的只有炸小螃蟹
火鍋食材:因為友人不吃牛羊,所以能選的只剩下豬鴨
雞肉則是原形的雞腿丁,原形肉就是棒
豬、鴨、雞肉吃起來軟嫩不柴
魚肉的部分也不會有土味
單純以這部分來講,跟同價位的宝比起來真的覺得饗麻饗辣大勝
宝最近的魚類沒土味、腥味的只剩虱目魚柳了吧...
然後豬肉片覺得很乾柴、雞肉片會散掉
但是饗麻饗辣魚漿煮成魚丸的口感就很軟爛,跟宝比起來就差很多
個人比較喜歡宝那種QQ脆脆的口感
蛤蜊的部分跟宝比起來半斤八兩,都是小小顆的
蝦子則是饗麻饗辣這活跳跳的贏了
所以以火鍋食材這部分來講,個人覺得饗麻饗辣比宝好
雖然饗麻饗辣沒有中卷、軟絲這類的海產
結論:會再訪
作者: top1429 (甩阿甩~)   2021-04-16 00:19:00
推食記,也推好店
作者: gigi030507 (火頁火頁)   2021-04-16 00:28:00
我在寶 準備拿盤子的時候 有看到過蟑螂爬到我拿完空盤子所放的剩下盤子上 於是
作者: JUDSON1231 (JIE)   2021-04-16 00:33:00
一直覺得,開車往高雄跑,c值還比較高
作者: yms1202 (魚_羊)   2021-04-16 00:43:00
覺得搬遷後的動線規劃不太好,剛營業第一個時段用餐的心得是取餐要排很久,有種顧客太多消化不掉的感覺(聽到隔壁桌在說以後不要第一時段來吃,排隊佔用太多用餐時間);上次去碰到有人翻倒液體,就算工作人員馬上用拖把拖了,但地還是滑的,慢慢走過去仍會有快滑倒的感覺(有放三角立牌警示,但若小孩沒注意的話,感覺滑倒機率很高)
作者: raul12 (有人)   2021-04-16 00:43:00
上次去全身都是很重火鍋味
作者: RB1125 (RB)   2021-04-16 00:46:00
海鮮還蠻新鮮的 送肉速度也很快
作者: jp956956 (儲備里長伯)   2021-04-16 00:57:00
寶真的是價位一直上升 品質一直下滑
作者: a456618 (豆豆龍)   2021-04-16 01:21:00
這家真的是衝著活蝦吃的
作者: ru018x8 (尋找綠洲的鯨魚)   2021-04-16 01:24:00
蝦的品質不穩 有時候都剩白的很可怕的蝦 沒人敢夾
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2021-04-16 01:29:00
明天公司聚餐要去吃 感謝分想
作者: jiern (jiern)   2021-04-16 01:37:00
上次去被服務生態度氣到
作者: lanx105 (海綿/簡單多細胞)   2021-04-16 02:18:00
肉覺得很普@@
作者: linbasohigh (哭哭小隻飛天豬)   2021-04-16 02:20:00
那葛肉盤有夠少,且還要等一段時間才會送來,價位更低的XM屌打
作者: duoooo24 (王多)   2021-04-16 02:21:00
以前我是常客,現在我不在去了,海鮮沒有以前新鮮,態度也差,我比較推饗宴(那個粗厚的小卷)
作者: ukbread (塔羅牌之提琴手)   2021-04-16 02:53:00
不如安平
作者: j70391740110 (agru)   2021-04-16 06:20:00
蝦子不全是活蝦喔!!我親眼看到有混雜冷凍蝦一起供餐
作者: book2381   2021-04-16 06:59:00
好店…
作者: yrfny (nonane)   2021-04-16 07:02:00
最近也打算去聚餐,請問國賓店和永華點推哪一間呢?
作者: BATISTA14 (黑輪)   2021-04-16 07:23:00
之前去2次,蝦子大部分都反白。後來就不去了
作者: monkeymink (喜歡發呆的魚)   2021-04-16 07:34:00
沒訂位真的沒得吃
作者: raul12 (有人)   2021-04-16 08:02:00
火鍋店當然都多多少少有火鍋味,但這家的火鍋味太重了,別家沒這麼誇張,不知道是不是抽風設備沒做好
作者: angelnatsumi (凱)   2021-04-16 09:16:00
肉有夠難吃 建議還是吃別間吧
作者: designW   2021-04-16 09:23:00
對高雄店評價不錯,結果上次去永華店大失所望 哈永華動線真的好差,拿東西都會跟人碰撞
作者: lightalice (light)   2021-04-16 10:11:00
之前去蝦子很小隻,排隊取餐花很多時間,吃完身上味道真的超級重
作者: tdog (難怪我一直交不到女友)   2021-04-16 10:28:00
活蝦很跳
作者: a2518898 (至尊寶)   2021-04-16 10:48:00
售饗麻饗辣折價卷12張1080 台南北區面交 謝謝
作者: dp44 (lol)   2021-04-16 11:01:00
那個價位算可以了 只是我情願加錢 去吃別家
作者: XBUCKXMR (träume)   2021-04-16 11:04:00
蝦子退步很多
作者: wj6u4cl6   2021-04-16 12:22:00
吃火鍋身上有火鍋味不是正常的嗎不然身上要有燒烤味嗎
作者: n0029480300 (NicK)   2021-04-16 13:07:00
比較喜歡去永華店就是了
作者: raul12 (有人)   2021-04-16 14:19:00
有火鍋味正常,但太重不正常,是哪裡看不懂?我學生時期還在石頭火鍋店打過工,也沒這間嚴重
作者: ismark2000 (信)   2021-04-16 15:41:00
pizza其實算好吃,壽司真的很不OK
作者: Xuxxin (Xuxin)   2021-04-16 16:17:00
人會不會很多,一個人可以吃嗎
作者: chengzai   2021-04-16 18:22:00
退步中
作者: qwdhc (Qwdhc)   2021-04-16 20:39:00
這個算xm完全體嗎
作者: js93046 (小昂)   2021-04-16 23:27:00
開幕吃過,肉真的中下(這個價位),熟食尖峰時段要大排隊,海鮮還算多補的速度還行,動線比永華好一點,火鍋味比較卡衣服+1

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