在板上拜讀了各位咖哩大神的文章之後
發現大部分都是日式的咖哩 而我一直在尋找台南的南洋風味咖哩
看到我自己的愛店之一沒人提到過
分享給版友們 可以試試看
餐廳名稱：南方安逸
地址：神農街144號
電話：0926-680660
營業時間：四到日12:30~22:00
公休：一二三
每人平均價位：250~350
心得：
屬於濃的東南亞類型咖哩
裡面食材燉的有點軟但不會太爛
可以吃到蔬菜 南瓜 馬鈴薯豆干 還有咖哩葉跟很多種香料的味道
(對不起我分不出來是什麼香料XD)
層次感蠻豐厚的
在台南這種口味的咖哩真的沒吃到過
飯的部分是蝶豆花飯(藍藍的) 口感比一般的白飯硬一點很特別 我蠻喜歡的
https://i.imgur.com/PIgwFyc.jpg
菜單如下 我只吃過咖哩,特別愛的是緬甸家鄉咖哩
原本的咖哩沒有辣 我都會請店家幫我加小辣
對惹 我也有喝過越南口味咖啡 對我來說太甜XDD
https://imgur.com/XlKxN1s.jpg
https://imgur.com/PmqoVNg.jpg
環境：
https://imgur.com/Zt5WI9W.jpg
夏天去會比較熱 店家不主動開冷氣(據說是想落實減碳)
熱的話講店家就會開了
也因為平常不開冷氣的關係
雖然環境蠻漂亮 但店裡有時候會有蚊子~去的話可能要不要介意XD
之後找時間再去試試台南老牌老店洋蔥!