[新聞] 台南》胡麻季 善化端咔芝肉片紙拚市場

作者: seedhyper (台化關機彰化清新)   2020-11-13 17:27:28
台南》胡麻季 善化端咔芝肉片紙拚市場
咔芝肉片紙使用台灣豬肉及善化胡麻,酥脆的口感,受到消費者喜(記者萬于甄攝

2020/11/13 05:30
〔記者萬于甄/善化報導〕一年一度的台南胡麻季14日由善化農會打頭陣登場,今年農會
以「善化美食趴」為主題,推出新品「咔芝肉片紙」,以100%的台灣豬肉及善化在地黑芝
麻製作,善化農會先製作3000盒試水溫,可望搶攻年節消費市場。
為推廣善化在地胡麻、促進消費,善化區農會14、15日將舉辦胡麻季產業文化活動,並在
活動期間準備各1000份的芝麻麵、麻油雞湯,讓民眾免費品嘗試吃,此外也安排青農市集
、棉花糖DIY、胡麻榨油DIY以及街頭藝人、在地社團精彩演出等,內容精彩可期。
善化農會總幹事洪錦秀表示,善化胡麻種植面積約250公頃,其中110公頃為契作,因天候
狀況不錯,胡麻收成佳,為拓展胡麻銷售通路,今年新研發製作黑芝麻五穀飲、「咔芝肉
片紙」芝麻杏仁脆片肉乾等,受到消費者喜愛,胡麻節活動期間也可享9折優惠。
洪錦秀說,「咔芝肉片紙」芝麻杏仁脆片肉乾100%使用台灣豬肉,搭上善化在地胡麻,酥
脆的口感,可望搶攻年輕消費市場,尤其,過年期間家家戶戶也都會購買肉乾、肉片紙等
,相信咔芝肉片紙能受到消費者青睞。
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1412280
作者: nightwing (內觀自心)   2020-11-14 16:14:00
麻油香的季節

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